Cara Memasak Ayam ungkep bumbu kuning Anti Ribet!

Ayam ungkep bumbu kuning. Membuat ayam bumbu kuning sendiri sangat mudah, jadi jika anda terbiasa membeli ayam bumbu kuning yang telah jadi di supermarket, saran saya untuk kali ini Ayam Ungkep Bumbu Kuning. Tertarik dengan resep ungkep praktis lainnya? Mulai dari gulai ayam, tumis ayam, opor ayam, ayam kecap manis, dan masih banyak lagi.

Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Matikan kompor dan biarkan dingin dahulu. Letakkan ayam bumbu kuning di dalam wadah yang rapat. Kalian dapat memasak Ayam ungkep bumbu kuning hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam ungkep bumbu kuning yuk!

Bahan-bahan Ayam ungkep bumbu kuning

1. Diperlukan 1 kg ayam.
2. Gunakan 10 siung bawang putih.
3. Siapkan 5 siung bawang merah.
4. Dibutuhkan 5 siung kemiri.
5. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.
6. Siapkan 1/2 sdm kunyit bubuk.
7. Gunakan 1 sdt jinten.
8. Diperlukan 3 buah pekak.
9. Dibutuhkan 1 sdm garam.
10. Diperlukan 1 kaldu blok.
11. Gunakan secukupnya Air kelapa.
12. Sediakan 5 daun salam.
13. Siapkan 5 daun jeruk.
14. Siapkan 2 batang serai.

Simpan di dalam kulkas, lalu keluarkan dari kulkas dan goreng sebelum disajikan. Nah, pada kesempatan kali akan membagikan Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning untuk Anda yang mana bahan dasarnya ayam dan bumbu kuning yang diperoleh dari kunyit. Citarasa dari masakan ini sangat lezat sekali, apalagi tekstur daging ayamnya yang empuk dan lembut ini sangat pas di lidah. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya.

Cara memasak Ayam ungkep bumbu kuning

1. Cuci bersih ayam.
2. Haluskan semua bumbu kecuali pekak.
3. Siapkan panci masukan ayam campurkan dengan bumbu halus dan pekak.
4. Tambahkan air kelapa sampai semua daging ayam tercelup kemudian masukan daun salam,daun jeruk dan serai.
5. Rebus dengan api besar sampai mendidih kemudian kecilkan api selama 45 menit - 1 jam.
6. Setelah 1 jam matikan kompor diamkan semalaman di panci atau 5 jam baru di tiriskan.

Ayam ungkep bumbu kuning. foto: Instagram/@dapurseviaa. Masak ayam rebus atau goreng sesuai selera. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng bumbu kuning, maka mari kita simak resepnya dibawah ini. Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu Apa lagi di belakang kemasan bumbu ayam Royco ada resep ayam goreng aneka kreasi yang mudah Terispirasi selera Makassar, ayam di ungkep dalam bumbu Royco dan kecap manis, lalu.