Cara Memasak Bandeng Lempah Kuning yang Gurih!

Kumpulan Resep Masakan Enak

Bandeng Lempah Kuning. Lempah kuning yang disajikan di warung ini menjadi menu favorit dengan cita rasa Tak hanya lempah kuning, sajian menu makanan khas Bangka lainnya seperti tumis alar. IKAN LEMPAH NANAS~LEMPAH KUNING BANGKA BAHAN: ikan secukupnya (boleh ikan apa saja) Nanas sesuai selera banyaknya,,,klu sy kasih banyakkan karena semua yang. Lempah kuning bagi masyarakat Bangka, umum digunakan sebagai lauk makan bersama nasi.

Bandeng Lempah Kuning Lempah kuning jadi masakah kuah ikan ternikmat khas Pulau Bangka (foto: masakan nusantara). GenPI.co— Di balik panorama alam yang menakjubkan, Bangka mempunyai. Lempah kuning bagi masyarakat Bangka, umum digunakan sebagai lauk makan bersama nasi. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Bandeng Lempah Kuning hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bandeng Lempah Kuning yuk!

Bahan-bahan Bandeng Lempah Kuning

  1. Dibutuhkan 4 potong ikan bandeng mentah.
  2. Sediakan 3 siung bawang merah.
  3. Gunakan 2 siung bawang putih.
  4. Dibutuhkan 4 biji cabai rawit.
  5. Siapkan 1/2 buah nanas setengah matang (mengkal).
  6. Sediakan 1 Batang serai.
  7. Siapkan 1 lembar daun salam.
  8. Sediakan 1 lembar daun jeruk.
  9. Siapkan 3 sdm saus sambal (saya pakai saus ABC).
  10. Siapkan secukupnya Gula garam.

Dan lebih enak ditambah sambel terasi lengkap dengan lalapan. Lempah sendiri variasinya bermacam-macam, lempah kuning seperti yang saya posting kali ini menggunakan ikan sebagai bahan utamanya. Resep Lempah Kuning - sajian seafood khas Bangka. Lempah kuning adalah makanan khas Bangka Belitung yang menjadi makanan sehari-hari masyarakat Bangka.

Cara membuat Bandeng Lempah Kuning

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai.
  2. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan serai yg sudah digeprek.
  3. Tambahkan air secukupnya, tunggu sampai mendidih.
  4. Masukkan ikan bandeng tunggu hingga setengah matang.
  5. Masukkan gula, garam, saus sambal, potongan nanas.
  6. Masik hingga matang, koreksi rasa dan siap dihidangkan.

Bedanya, lempah kuning menggunakan perpaduan kunyit dan terasi sebagai bahan Kompas.com berkesempatan mencicipi langsung lempah kuning khas Bangka ini. Lempah kuning tak bisa dipisahkan dari masyarakat Bangka. Pun bagi masyarakat Belitung yang mengenalnya "Ini lempah kuning makanan khas orang Bangka. Sajikan lempah kuning ikan pari ini dengan nasi putih hangat. Jangan lupa untuk membagikan Resep Masakan Lempah Kuning Ikan Pari Khas Bangka Belitung kepada semua teman serta.