Bandeng Kuah Kuning. Resep Bandeng Kuah Kuning Super Sedap dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Rasa bandeng kuah kuning yang begitu enak dan segar sangat cocok untuk. Ikan bandeng adalah sejenis ikan air payau yang memiliki keunikan,selain rasa dagingnya yang gurih ikan bandeng juga memiliki duri yang sangat banyak.
Penasaran ingin tahu seperti apa membuat ikan bandeng kuah kuning? Lihat juga resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning enak lainnya. Untuk mempromosikan usaha bandeng kuah kuning yang sedang Anda jalankan Anda bisa mempromosikan dengan cara lewat mulut ke mulut sehingga bisa mengurangi biaya promosi. Kalian dapat menyiapkan Bandeng Kuah Kuning hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bandeng Kuah Kuning!
Bahan Bandeng Kuah Kuning
- Diperlukan 1 ekor bandeng ukuran besar yg sudah di lumuri bumbu ungkep.
- Sediakan secukupnya Minyak.
- Diperlukan Bumbu halus.
- Diperlukan 2 siung bawa putih.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung cabe merah.
- Diperlukan 1 sdt merica.
- Sediakan 3 sdt garam.
- Sediakan Bumbu pelengkap.
- Dibutuhkan 2 ruas sereh.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Diperlukan 10 siung cabe rawit.
- Siapkan 2 siung cabe merah besar.
- Gunakan secukupnya Air.
Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, daun jeruk, dan serai sampai harum. Ikan bandeng kuah kuning ini banyak digemari meskipun ikan bandeng memiliki duri yang begitu banyak. Namun demikian, duri-duri pada ikan bandenga ini dapat dilunakkan dengan cara direbus. Tentunya sajian bandeng presto kuah kuning kita kali ini akan sangat spesial dan akan membuat siapa saja yang menyantapnya akan meningkat selara makannya.
Cara membuat Bandeng Kuah Kuning
- Cuci bersih bandeng potong jd 4 bagian, sayat2 supaya bumbu meresap lalu rendam di bumbu ungkep selamat 5 menit (resep bumbu ungkep bs dilihat di resep ayam ungkep ya).
- Buat bumbu halus, tumis hingga harum lalu masukan bumbu pelengkap, masukan air.
- Sambil menunggu air mendidih goreng bandeng setengah matang tiris kan.
- Jika air sudah mendidih masukan bandeng tes rasa tunggu hingga mendidih/meletup2 lg.
- Dan bandeng kuah kuning siap disantap 😋.
Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Resep Bandeng Kuah Kuning Super Sedap dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Mumpung masih ada stock bandeng dimasak kuah kuning asam aja, seger dan gurih banget. Mujair Kuah kuning, sangat mudah proses pembuatannya tetapi rasanya sangat menggugah selera.