Cara Membuat Bandeng kuah kuning yang Renyah!

Bandeng kuah kuning. Resep Bandeng Kuah Kuning Super Sedap dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Rasa bandeng kuah kuning yang begitu enak dan segar sangat cocok untuk. Ikan bandeng adalah sejenis ikan air payau yang memiliki keunikan,selain rasa dagingnya yang gurih ikan bandeng juga memiliki duri yang sangat banyak.

Penasaran ingin tahu seperti apa membuat ikan bandeng kuah kuning? Lihat juga resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning enak lainnya. Untuk mempromosikan usaha bandeng kuah kuning yang sedang Anda jalankan Anda bisa mempromosikan dengan cara lewat mulut ke mulut sehingga bisa mengurangi biaya promosi. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Bandeng kuah kuning hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bandeng kuah kuning!

Bahan-bahan Bandeng kuah kuning

1. Siapkan 1 kg ikan bandeng.
2. Siapkan 5 siung bawang merah.
3. Gunakan 3 siung bawang putih.
4. Diperlukan 3 buah tomat.
5. Sediakan 3 biji kemiri.
6. Gunakan secukupnya Kunyit bubuk.
7. Gunakan secukupnya Daun kemangi.
8. Diperlukan 3 batang Serei.
9. Siapkan 3 buah jeruk nipis.
10. Dibutuhkan Secukupnya air asam jawa.
11. Sediakan Garam, gula, penyedap rasa.
12. Siapkan secukupnya Minyak.
13. Gunakan secukupnya Air.

Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, daun jeruk, dan serai sampai harum. Ikan bandeng kuah kuning ini banyak digemari meskipun ikan bandeng memiliki duri yang begitu banyak. Namun demikian, duri-duri pada ikan bandenga ini dapat dilunakkan dengan cara direbus. Tentunya sajian bandeng presto kuah kuning kita kali ini akan sangat spesial dan akan membuat siapa saja yang menyantapnya akan meningkat selara makannya.

Cara membuat Bandeng kuah kuning

1. Bersihkan ikan potong potong, rebus dengan 2 batang serei yang dikeprak/memarkan.
2. Bawang merah bawang putih kemiri diblender/ulek, serei dikeprak, tomat di iris.
3. Tumis bumbu halus, masukan kunyit bubuk secukupnya, masukan 1 batang serei tumis hingga harum/matang sempurna sampai timbul minyaknya.
4. Masukan bumbu yg sudah ditumis ke rebusan ikan, aduk aduk.
5. Tambahkan garam gula dan penyedap rasa, air asam jawa, perasan 3 buah jeruk, icip icip atur rasa, harus kuat rasa asem nya biar seger.
6. Masukan irisan tomat dan kemangi tunggu sampai matang, icip icip, jadi deh...

Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Resep Bandeng Kuah Kuning Super Sedap dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Mumpung masih ada stock bandeng dimasak kuah kuning asam aja, seger dan gurih banget. Mujair Kuah kuning, sangat mudah proses pembuatannya tetapi rasanya sangat menggugah selera.