Bandeng bumbu kuning. Lihat juga resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning enak lainnya. Ikan Bandeng Bumbu Kuning. bandeng ukuran besar, cabe rawit hijau (potong), lengkuas, daun salam, sereh, Gula jawa, Air, kunyit. Kali ini memasak ikan bandeng, namun dengan kuah segar dan dengan bumbu kuning.
Namun, ketika diolah dengan resep Bandeng Bumbu Kuning pasti tak akan ada yang berani menolaknya. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Bandeng bumbu kuning hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bandeng bumbu kuning!
Bahan Bandeng bumbu kuning
- Diperlukan 2 ikan bandeng.
- Gunakan Bumbu dihaluskan.
- Gunakan 10 bawang merah.
- Diperlukan 2 bawang putih.
- Sediakan 5 kemiri.
- Gunakan Kunyit.
- Gunakan Tumbar.
- Sediakan Lada.
- Sediakan 2 lbr daun salam.
- Dibutuhkan Lengkuas di geprek.
- Sediakan 1 btg daun bawang.
- Sediakan 15 cabe rawit bulet.
- Sediakan Pete (boleh skip).
- Sediakan Jeruk nipis.
- Gunakan Garam.
- Diperlukan Minyak goreng.
- Siapkan Air.
Ikan bumbu kuning adalah salah satu jenis masakan bersantan dengan tambahan bumbu. Ikan bandeng, digoreng renyah dan dipadukan bumbu rujak? Wah, pastinya bakal jadi santapan Masukkan Royco Bumbu Siap Pakai Ayam Bumbu Rujak, air asam jawa, Bango Kecap Manis, dan. Resep Memasak Bandeng Bumbu Acar resep bandeng bumbu acar kuning resep ikan bandeng.
Cara memasak Bandeng bumbu kuning
- Potong ikan jadi 2.. cuci bersih.. beri jeruk nipis dan garam.. diamkan beberapa menit.. goreng.
- Tumis daun bawang... lalu bumbu yang dihaluskan. Daun salam.. lengkuas.. tumis sampai harum.
- Tambahkan air. Beri garam dan gula. Masukan cabe rawit.. dan pete. Dan ikan.. periksa rasa.. biarkan bumbu meresap.
- Jika sudah agak mengering airnya.. angkat sajikan..
Bambu kuning atau yang memiliki bahasa biologi Bambusa Bulgaris, bambu kuning ini merupakan genus Bambusa. Bambu kuning ini memiliki ciri pada pembuluhnya yang tegak dengan warna. Resep Masak Ikan Bandeng infoikan.com Sudah tahu resep bandeng bumbu kuning? Bahkan, bambu kuning ini pernah jadi senjata massal orang-orang Jawa Timur beberapa tahun lalu. Banyak yang bilang kalau bambu kuning sangat tidak disukai yang namanya makhluk halus, entah jin.