Ikan bandeng & telor puyuh bumbu kuning. Ikan bandeng termasuk dalam salah satu ikan air tawar yang digemari masyarakat terkait kandungan gizi serta nutrisinya. Olahan ikan bandeng juga terbilang beragam serta dapat disajikan untuk sehari-hari di rumah ataupun untuk aneka acara formal. Brilio.net - Ikan bandeng merupakan salah satu bahan makanan yang mudah dijumpai.
Budidaya Ikan Bandeng - Tentunya Anda sudah mengenal dengan baik yang namanya ikan bandeng.
Rasanya yang enak, apalagi kalau dimasak dengan cara presto, ikan ini bisa lansung kalian makan tanpa khawatir tertelan atau mendapat duri yang menyangkut.
Ikan bandeng menjadi salah satu komoditas yang sangat menarik menjadi peluang bisnis budidaya ikan bandeng yang memiliki prospek luas.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Ikan bandeng & telor puyuh bumbu kuning hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan bandeng & telor puyuh bumbu kuning yuk!
Bahan-bahan Ikan bandeng & telor puyuh bumbu kuning
- Siapkan 1 ekor Ikan bandeng.
- Gunakan 10 biji Telur puyuh rebus.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Gunakan 6 Siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung Bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Dibutuhkan 4 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 8 buah cabe rawit.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 buah bawang bombay.
- Dibutuhkan 1 sdt gula.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Lada bubuk.
- Sediakan secukupnya Royco.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng untuk menumis.
- Sediakan 250 ml air.
Prospek luas yang tentu harus meningkatkan kualitas hasil panen juga, metode lama yang tidak memberikan keuntungan yang bagus. Budidaya ikan Bandeng - Bandeng adalah salah satu jenis ikan yang cukup digemari oleh masyarakat Indonesia. Ada banyak faktor yang mempengaruhi pilihan masyarakat untuk mengonsumsi jenis ikan ini. Mulai dari dagingnya yang lembut, rasanya yang lezat, hingga faktor kebudayaan.
Cara memasak Ikan bandeng & telor puyuh bumbu kuning
- Bersihkan ikan bandeng sampai bersih lalu goreng.
- Uleg semua bahan bumbu halus kecuali bawang bombay, bawang bombang di iris tipis.
- Panaskan wajan dengan sedikit minyak untuk menumis bumbu halus uleg dan bawang bombay tsb.
- Tumis bumbu uleg dan bawang bombay iris samapai harum, masukan air -/+ 250ml air.
- Tambahkan garam, gula dan lada bubuk sampai rasanya pas, tunggu hingga mendidih.
- Setelah itu masukan ikan bandeng yg sudah do goreng tadi dan telur puyuh rebus yg telah di kupas tadi.
- Aduk sesekali tunggu hingga air menyusut.
- Setelah air menyusut dan rasa sudah pas angkat lalu sajikan..
Namun biasanya, ikan bandeng lebih terkenal dengan olahan bandeng presto nya, yang memudahkan dalam mengkonsumsinya. Ikan bandeng sendiri merupakan komoditi laut yang cukup menjanjikan di Indonesia, dan sudah mulai dikembangbiakan di dalam tambak - tambak. Ikan bandeng (Chanos chanos) adalah ikan pangan populer di Asia Tenggara. Ikan ini merupakan satu-satunya spesies yang masih ada dalam suku Chanidae (bersama enam genus tambahan yang dilaporkan pernah ada namun sudah punah). Ikan bandeng adalah ikan yang kerap dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
