Resep: Bandeng Bumbu Kuning Tanpa Santan yang Renyah!

Bandeng Bumbu Kuning Tanpa Santan. Ikan bumbu kuning tanpa santan memang tiada duanya. Berbagai ikan bisa diolah dengan bumbu kuah kuning, tambahkan cabai agar rasanya semakin mantap enak. Inilah dia resep membuat ikan mas bumbu kuning tanpa santan dengan cita rasa lezat yang begitu nikmat.

Nyoba yang lain kaya mau yang berbumbu gituuu. Jadi deh bikin bandeng bumbu kuning yang endolll ini. Tuang santan, tambahkan gula dan garam secukupnya. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Bandeng Bumbu Kuning Tanpa Santan hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bandeng Bumbu Kuning Tanpa Santan!

Bahan Bandeng Bumbu Kuning Tanpa Santan

1. Dibutuhkan 1 ekor ikan bandeng dipotong jadi 5 bagian.
2. Diperlukan 3 siung bawang putih.
3. Siapkan 3 siung bawang merah.
4. Sediakan 5-6 buah kemiri.
5. Siapkan 1/2 siung bawang bombay besar.
6. Diperlukan 2 cabe merah.
7. Gunakan 1 cabe ijo.
8. Diperlukan 5 cabe rawit.
9. Diperlukan 1 ruas lengkuas.
10. Gunakan 2 ruas kunyit.
11. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
12. Gunakan 2 ruas sereh.
13. Siapkan 200 ml air.
14. Diperlukan secukupnya gula dan garam.

Resep Soto Ayam Bumbu Kuning Tanpa Santan Yang Enak Sederhana ~ Soto ayam kuning tidak akan asing lagi ditelinga anda, karena kuliner Indon. Resep Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning Tanpa Santan Campur asam Pedas dan Cara Memasaknya. Sate bandeng merupakan makanan khas Banten dan banyak ditemui di daerah Serang. Makanan olahan dari ikan bandeng ini diperkenalkan oleh Sate bandeng Khas banten ini salah satu kuliner yang wajib untuk dinikmati.

Cara memasak Bandeng Bumbu Kuning Tanpa Santan

1. Jangan lupa cuci ikannya dulu. Rendam pakai perasan jeruk nipis supaya tidak amis. Lalu sisihkan dulu..
2. Bahan halus: kemiri, 2 siung bawang merah, 1 siung bawang putih, dan kunyit dihaluskan..
3. Bahan kasar: 1 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, 1/2 bawang bombay, cabe ijo, dan cabe merah diiris tipis..
4. Panaskan minyak. Tumis bahan kasar sampai harum, lalu masukkan bahan halus bersama lengkuas, daun jeruk dan sereh..
5. Lalu masukkan ikannya, tambahkan air sampai ikannya terendam air, lalu tutup penggorengan/wajannya agar bumbunya meresap ke dalam ikan. Jangan lupa untuk membalik ikannya jg agar bumbunya rata..
6. Masukkan cabe rawit, biarkan utuh tidak perlu diiris. Terakhir tambahkan gula & garam sesuai selera. Selesai! 😁.

Rasa gurih daging bandeng yang diolah menggunakan santan kelapa. Hanya saja kuah tongseng tidak sekental dan semedok gulai. Konsistensi kuahnya lebih encer dengan cita rasa sedikit manis berkat sumbangan kecap manis di dalamnya. Sebentar lagi si kakak ulang tahun tapi masih bingung mau masak apa? Cara Membuat Pindang Bandeng Kuah Santan.