Pindang bandeng kuning. Lihat juga resep Pindang bandeng kuning enak lainnya. Hampir semua orang doyan sekali makan ikan yang satu ini, Ikan Bandeng. Setelah dibuang durinya, lembutnya daging Ikan Bandeng bisa membuat siapapun mabuk.
Cara Membuat Pindang Bandeng Kuah Santan. Cuci di bawah air mengalir hingga. Resep Masak Pindang infoikan.com Sudah tahu cara membuat resep masakan pindang tongkol? Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Pindang bandeng kuning hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pindang bandeng kuning!
Bahan Pindang bandeng kuning
- Diperlukan 1 bungkus bandeng (yg dipotong).
- Sediakan 1 Cabe merah atw sesuai selera.
- Dibutuhkan 2-3 buah Bawang putih.
- Siapkan 2-3 buah Bawang merah.
- Sediakan secukupnya Serai,daun salam,lengkuas, jahe, kunyit ().
- Siapkan secukupnya Kemiri.
- Dibutuhkan Bumbu penyedap (garam, pedes bubuk,gula putih atw merah, royko).
Siapa sih yang mengenal pindang, salah satu masakan yang masih menjadi favorit setiap orang..pindang siap pakai, seperti pindang tongkol, melainkan menggunakan ikan Bandeng segar, pindang hanyalah nama jenis masakan berkuah bening berwarna kuning dengan bumbu-bumbu. Wajib coba, deh, resep Pindang Bandeng Kuning satu ini. KKuahnya ada di dalam racikan bumbu spesial bersama lembutnya ikan bandeng. Masakan gampil sekejap mateng, murah meriah yg disuka orang serumah.
Cara memasak Pindang bandeng kuning
- Cuci pindang, selesai dicuci pindang nya digoreng dulu ya.
- Sambil nunggu digoreng, Kita bikin bumbu kuning. Ulek kemiri,bawang putih,garam,kunyit (sesuai selera).
- Kalau bawang merah diiris sajah sama cabe merah.
- Selesai digoreng tiriskan pindang.
- Masukan bumbu tadi beserta bawang merah tunggu hingga harum (kedalam wajan yg sudah diisi minyak), dan beri sedikit air.
- Masukan pindang, beserta kawan kawan tadi seperti serai, lengkuas,dll.
- Tunggu hingga harum dan tak lupa memasaknya ditutup yah supaya aroma nya tetap terjaga.. 😃.
Adukin ke nasi anget dijamin enak makan sampe suapan terakhir 😂. Nikmatnya Pindang Bandeng Pedas dengan nasi hangat bersama keluarga tercinta. Pastikan untuk mencoba resep menggiurkan satu ni. Resep Pindang Ikan ini sebenarnya merupakan salah satu kekayan kuliner dari daerah Palembang. Aslinya, bumbu pindang ikan ini digunakan dan dimasak bersama ikan patin yang tekstur dagingnya.