Bandeng Bumbu Kuning. Lihat juga resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning enak lainnya. Ikan Bandeng Bumbu Kuning. bandeng ukuran besar, cabe rawit hijau (potong), lengkuas, daun salam, sereh, Gula jawa, Air, kunyit. Kali ini memasak ikan bandeng, namun dengan kuah segar dan dengan bumbu kuning.
Namun, ketika diolah dengan resep Bandeng Bumbu Kuning pasti tak akan ada yang berani menolaknya. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Bandeng Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bandeng Bumbu Kuning!
Bahan-bahan Bandeng Bumbu Kuning
- Gunakan 5 potong bandeng.
- Sediakan 1 gelas air matang.
- Diperlukan 1 ruas jari jahe (geprek).
- Sediakan 1 buah tomat (iris).
- Dibutuhkan 3 buah cabai hijau besar.
- Siapkan 3 buah cabai merah besar.
- Siapkan secukupnya Garam, gula, royco.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Sediakan 4 Siung bawang merah.
- Gunakan 2 Siung bawang putih.
- Gunakan 1 ruas jari Kunyit.
- Diperlukan 2 buah Kemiri.
- Gunakan 10 butir merica.
Ikan bumbu kuning adalah salah satu jenis masakan bersantan dengan tambahan bumbu. Ikan bandeng, digoreng renyah dan dipadukan bumbu rujak? Wah, pastinya bakal jadi santapan Masukkan Royco Bumbu Siap Pakai Ayam Bumbu Rujak, air asam jawa, Bango Kecap Manis, dan. Resep Memasak Bandeng Bumbu Acar resep bandeng bumbu acar kuning resep ikan bandeng.
Langkah-langkah membuat Bandeng Bumbu Kuning
- Goreng ikan bandeng yg telah dilumuri garam terlebih dahulu sampai matang lalu tiriskan.
- Tumis bumbu halus, jahe lalu masukkan semua cabai dan tomat.
- Masukkan air matang, garam dan gula lalu masukkan bandeng sambil dibolakbalik.
- Tes rasanya sambil menunggu air menyusut.
- Angkat dan siap dihidangkan.
Bambu kuning atau yang memiliki bahasa biologi Bambusa Bulgaris, bambu kuning ini merupakan genus Bambusa. Bambu kuning ini memiliki ciri pada pembuluhnya yang tegak dengan warna. Resep Masak Ikan Bandeng infoikan.com Sudah tahu resep bandeng bumbu kuning? Bahkan, bambu kuning ini pernah jadi senjata massal orang-orang Jawa Timur beberapa tahun lalu. Banyak yang bilang kalau bambu kuning sangat tidak disukai yang namanya makhluk halus, entah jin.