Bandeng kuning sambel kecap. Sambal kecap pedas merupakan pendamping yang sempurna untuk cocolan hidangan daging bakar, sop, dan juga soto bening. Dibuat dengan bahan yang sederhana, sambal kecap akan membuat hidangan yang Anda buat semakin lezat. Indonesian sambal Sambal Kecap, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Dengan bumbu ikan bakar kuning sederhana, tetapi memiliki rasa yang enak dan nikmat waktu di santapnya.
Lihat juga resep Sayur Bandeng Kuah Kecap enak lainnya.
Lihat juga resep Sambal kecap (cabai uleg) enak lainnya.
Sobat dapat membuat Bandeng kuning sambel kecap hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bandeng kuning sambel kecap!
Bahan-bahan Bandeng kuning sambel kecap
- Sediakan 1 ikan bandeng kuning.
- Dibutuhkan 10 buah cabe.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah tomat.
- Diperlukan Bawang goreng.
- Gunakan secukupnya Kecap.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Diperlukan secukupnya Micin.
- Dibutuhkan Minyak goreng.
Bandung tak hanya dikenal sebagai kota kembang dan kota mode, tetapi juga Beda dengan nasi kuning pada umumnya yang dijual di pagi hari, Nasi Kuning Pungkur justru baru buka pada saat hari sudah malam. Nikmati lezatnya hidangan tempe mendoan bumbu sambal kecap yang enak dan sedap di rumah anda. Sajian nikmat ini akan tentu dapat anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana sebab langkahnya terbilang cukup mudah dan sederhana. Brilio.net - Bandung dikenal dengan jajanan yang enak-enak.
Langkah-langkah membuat Bandeng kuning sambel kecap
- Cuci bersih ikan bandeng lalu belah jadi 2 goreng sampai masak (lebih enknya goreng garing).
- Kupas bawang merah dan putih potong bawang cabai dan tomat.
- Cuci bersih lalu goreng siapkan cobek beri gula garam dan trasi ulek hingga halus lalu beri kecap sesuai selera taburi dengan bawang goreng lalu beri ikan bandeng kuning.
Lumuri ikan bandeng dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan beberapa saat. Rebus air, masukkan ikan bandeng, daun salam, serai, dan lengkuas, garam, masak sampai mendidih dan ikan matang. Tambahkan bumbu-bumbu, pastikan asin manis asamnya pas, masak lagi sampai bumbu meresap. Nasi kuning enak di Bandung lainnya adalah Nasi Kuning Pasir Koja. Ingin tahu cara mengolah daging kambing yang mudah untuk Idul Adha tahun ini?
