Acar Bandeng kuning. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Resep gurame acar kuning/cara membuat gurame acar kuning Ikan bandeng isi tanpa tulang makanan enak dan sehat untuk keluarga!!
Aduk-aduk semua bahan hingga merata dan layu.
Bandeng acar bumbu kuning. ditambah wortel tambah mantep😁 lamaa bgt ga update resep, karna sibuk bgt hbs skripsian hehe selamat mencobaa😍.
Lumuri ikan bandeng dengan bahan perendam.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Acar Bandeng kuning hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Acar Bandeng kuning yuk!
Bahan-bahan Acar Bandeng kuning
- Sediakan Bahan dasar:.
- Dibutuhkan 2 Ikan bandeng ukuran besar, potong masing² jadi 3 bagian.
- Siapkan Bahan yang di haluskan:.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 1 butir kemiri.
- Dibutuhkan 1 buah tomat.
- Siapkan Jahe.
- Sediakan Kunyit.
- Siapkan secukupnya Ketumbar.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Diperlukan secukupnya Gula pasir.
- Sediakan Penyedap rasa.
- Siapkan Bahan yg di tumis:.
- Gunakan 2 helai daun kari (koropelik).
- Gunakan 1 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 1 batang serai.
- Gunakan 7 buah cabe setan (buat yg suka pedes).
Resep ikan Gurame Acar Kuning ini terbilang sederhana dan praktis, namun rasa yang dihasilkan tidak bisa dibilang sederhana, karena kelezatan rasanya. Kunci kenikmatannya ada di ikannya, Bunda. Ikan goreng dengan acar kuning biasanya disajikan di momen istimewa. Kamu juga bisa membuat sendiri di rumah dan menghidangkannya malam ini.
Langkah-langkah membuat Acar Bandeng kuning
- Goreng ikan bandeng yg sudah d potong2, sampe kering, tiriskan.
- Lalu, tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan serai, daun kara, dan daun salam.
- Setelah harum, Tambahkan air yg agak banyak, masukkan 7 buah cabe setan.
- Masukkan ikan bandeng yg sudh di goreng, lalu tunggu sampai air agak berkurang.
- Acar bandeng, siap di hidangkan 😊.
Selain memiliki rasa enak, juga sehat bernutrisi tinggi. Resep cara membuat acar kuning, olahan makanan yang tidak hanya enak namun juga sehat. Acar kuning menjadi sajian pelengkap yang lezat dan sering kali disajikan untuk acara istimewa seperti pernikahan. Bandeng acar kuning siap disajikan bersama nasi putih hangat. Resep acar kuning ini merupakan resep yang sangat praktis.
