Ikan Bandeng Bumbu Kuning. Kali ini memasak ikan bandeng, namun dengan kuah segar dan dengan bumbu kuning. Lihat juga resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning enak lainnya. Ikan Bandeng Bumbu Kuning. bandeng ukuran besar, cabe rawit hijau (potong), lengkuas, daun salam, sereh, Gula jawa, Air, kunyit. kita simak resep ikan bandeng goreng bumbu kuning berikut ini agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah dengan mudah dan sederhana.
Ketika strike akan jadi sesuatu yang mengasyikkan.
Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat.
Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Ikan Bandeng Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning!
Bahan-bahan Ikan Bandeng Bumbu Kuning
- Gunakan 3 potong ikan bandeng.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 buah batang sereh, geprek.
- Gunakan Secukupnya Garam.
- Sediakan Secukupnya penyedap royco.
- Sediakan Sedikit minyak goreng, untuk menumis bumbu.
- Dibutuhkan Secukupnya Air.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jari kunyit.
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Diperlukan 1/2 sendok teh ketumbar bubuk.
- Diperlukan Pelengkap :.
- Diperlukan 1 batang daun bawang, iris2.
- Dibutuhkan 3 buah cabe rawit, potong serong.
Sebelum dimasak bersama bahan-bahan acar, ikan terlebih dulu digoreng hingga matang supaya nanti. Resep Pindang Ikan - Ikan merupakan salah satu sumber nutrisi yang sangat baik bagi tubuh. Lumuri bandeng yang sudah dipotong-potong dengan perasan jeruk nipis dan diamkan selama Jika biasanya bumbu sarden hanya ada di dalam makanan kaleng, tidak begitu dengan kreasi resep ikan. Ikan bandeng acar kuning adalah salah satu olahan ikan bandeng yang populer di Indonesia.
Cara memasak Ikan Bandeng Bumbu Kuning
- Cuci bersih ikan bandeng lalu potong2..
- Setelah itu beri perasan jeruk nipis supaya tidak bau amis, diamkan selama 15 menit..
- Tumis bumbu halus dengan api kecil sampai wangi dan berubah warna. Masukkan daun salam, daun jeruk, dan batang sereh. Lalu tambahkan sedikit air, garam dan penyedap royco secukupnya..
- Setelah itu masukkan ikan bandeng. Masak dengan api kecil saja, supaya bumbu meresap. Lalu tambahkan air lagi secukupnya..
- Terakhir, masukkan irisan cabe rawit dan irisan daun bawang. Masak sampai airnya tersisa sedikit. Koreksi rasa..
- Angkat..
Rasanya yang segar nan nikmat membuat siapa saja Nah, cara membuat olahan bandeng acar kuning ini adalah dengan memasak ikan bandeng bersamaan dengan bumbu halus yang terdiri dari. Resep Masak Ikan Bandeng infoikan.com Sudah tahu resep bandeng bumbu kuning? Ikan bandeng, digoreng renyah dan dipadukan bumbu rujak? Wah, pastinya bakal jadi santapan seru! Ikan bandeng acapkali kurang diapresiasi atau dianggap hanya sebagai ikan pada umumnya.
