Resep: Acar kuning bandeng yang Gurih!

Acar kuning bandeng. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Hidangan ikan bandeng acar kuning yang enak dan lezat adalah sajian yang mudah dibuat dirumah.

Lihat juga resep Bawal Hitam acar kuning enak lainnya. Resep 'ikan acar kuning' paling teruji. Lihat juga resep Ikan kakap Acar Kuning enak lainnya. Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Acar kuning bandeng hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Acar kuning bandeng!

Bahan-bahan Acar kuning bandeng

1. Siapkan 500 kg ikan bandeng.
2. Siapkan 2 buah wortel potong panjang.
3. Diperlukan 2 buah timun potong panjang (saya skip gk ada di kulkas).
4. Sediakan Bumbu halus:.
5. Siapkan 5 siung bawang putih.
6. Siapkan 7 siung bawang merah.
7. Dibutuhkan 15 cabe rawit merah, sesuai selera.
8. Dibutuhkan 3 butir kemiri, disangrai.
9. Dibutuhkan 2 ruas kunyit, dibakar.
10. Gunakan Bumbu kasar :.
11. Dibutuhkan Lengkuas 2 jari digeprek.
12. Diperlukan Jahe 1 jari digeprek.
13. Gunakan 2 daun jeruk.
14. Gunakan optional Garam.
15. Dibutuhkan secukupnya Air.
16. Sediakan Jeruk nipis utk mencuci ikan.

Lumuri ikan bandeng dengan bahan perendam. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Ikan goreng dengan acar kuning biasanya disajikan di momen istimewa. Bandeng acar kuning siap disajikan bersama nasi putih hangat. bandeng presto acar kunng. bandeng bakar cabut duri.

Langkah-langkah memasak Acar kuning bandeng

1. Potong bandeng sesuai selera. Waktu menyiang ikan, tarik kepala dan buntut sehingga duri terpisah baru dibersihkan. Lumuri ikan dgn jeruk nipis. Biarkan 30 menit..
2. Panaskan wajan, masukan minyak sayur. Tumis bumbu halus, kmd masukan bumbu kasar. Aduk sampai matang..
3. Tambahkan air secukupnya. Stlh mendidih masukan ikan. Stlh ikan setengah matang masukan wortel. Koreksi rasa..
4. Masak semua bahan hingga matang. Masakan siap disajikan..

Bandeng presto dimana seluruh tulang dan durinya yang sudah lunak kemudian dimasak dengan kuah kuning bisa dibayangkan betapa nikmat. Resep Acar Kuning Timun Wortel Matang Sederhana Spesial Asli Enak. Padahal membuat acar kuning ini sangatlah mudah, praktis, dan enak dinikmati bersama nasi. Resep ikan Gurame Acar Kuning ini terbilang sederhana dan praktis, namun rasa yang dihasilkan tidak bisa dibilang sederhana, karena kelezatan rasanya. Kunci kenikmatannya ada di ikannya, Bunda.