Resep: Ikan bandeng kuah kuning Kekinian

Ikan bandeng kuah kuning. Ikan bandeng adalah sejenis ikan air payau yang memiliki keunikan,selain rasa dagingnya yang gurih ikan bandeng juga memiliki duri yang sangat banyak,dalam. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Ikan Bandeng Kuah Paling Enak dan Praktis yc cara. Ikan bandeng merupakan ikan yang sangat familiar dan mudah di dapat di pasar.

Hidangan ini dibuat dari kombinasi bumbu yang sedap dan komposisinya yang pas, membuatnya terasa begitu sempurna. Aduk sesekali sampai kuah mulai keruh, cek tingkat kematangan ikan. Ikan bandeng kuah kuning merupakan salah satu olahan ikan yang memiliki kuah yang dibumbui dengan kunyit sebagai warna kuningnya juga dipadukan dengan bumbu rempah-rempah lainnya sebagai pelengkap atau penyedap pada ikan bandeng ini. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Ikan bandeng kuah kuning hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan bandeng kuah kuning!

Bahan Ikan bandeng kuah kuning

1. Gunakan 2 ekor Ikan bandeng.
2. Diperlukan Tahu kulit segitiga (selera).
3. Dibutuhkan Bumbu :.
4. Sediakan 4 Bawang merah.
5. Sediakan 3 Bawang putih.
6. Gunakan 4 Kemiri.
7. Dibutuhkan Jahe sckupnya.
8. Diperlukan Kunyit sckupnya.
9. Siapkan Garam sckupnya.
10. Siapkan Cabai (selera).
11. Siapkan 5 buah Tomat.
12. Dibutuhkan 2 Daun salam.
13. Dibutuhkan 1 lt Air.

Lihat juga resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning enak lainnya. Menaklukkan ikan bandeng saat mancing tentu mempunyai kesan tersendiri, karena tarikan yang sangat menantang untuk diburu. Wajar bila kerap diperoleh stik joran yang terseret-seret bila mata pancing mengenai target (strike) tanpa diketahui. Ketika strike akan jadi sesuatu yang mengasyikkan.

Langkah-langkah membuat Ikan bandeng kuah kuning

1. Bersihkan sisik ikan bandeng dan isi perut kemudian potong menjadi 3-4 bagian. Cuci bersih masukkan kedalam wadah bersama dgn tahu kulit.
2. Haluskan semua bumbu kecuali tomat karna tomatnya cukup diptong kecil".
3. Masukkan air dalam wajan bersama bumbu halus dan tomat irisan. Kalau air sudah mendidih masukkan ikan dan tahu, didihkan kembali hingga air sedikit menyusut agar bumbu meresap. Masak +- 15 menit..
4. Koreksi rasa. Dan siapp disantappppp..

Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Resep Bandeng Kuah Kuning Super Sedap dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Cara Membuat Pindang Bandeng Kuah Santan. Lumuri bandeng yang sudah dipotong-potong dengan perasan jeruk nipis dan Cara Membuat Pindang Bandeng Pedas. Panaskan minyak dan tumis bawang putih dan.