Pepes bandeng segar bumbu kuning. Kali ini memasak ikan bandeng, namun dengan kuah segar dan dengan bumbu kuning. Selamat datang di cenel kami, DAPUR MAMA Terima kasih anda telah menonton video ini, semoga tips masakan ini bisa membantu anda. Sibuk kerja jadi jarang masak nih sekali pulang ada bandeng seger di. kita simak resep ikan bandeng goreng bumbu kuning berikut ini agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah dengan mudah dan sederhana.
Tentukan identifikasi bahaya dan analisis resiko bahaya yang mungkin dapat.
Cara masak pepes ikan bandeng cukup mudah dan gampang, bumbu bumbu yang digunakan untuk mepes ikan ini juga murah dan mudah dibeli.
Sehingga justru dana yang digunakan menjadi lebih kecil dan hemat.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Pepes bandeng segar bumbu kuning hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pepes bandeng segar bumbu kuning!
Bahan Pepes bandeng segar bumbu kuning
- Sediakan 1 kg ikan bandeng,buang kotorannya dan cuci bersih.
- Diperlukan secukupnya Daun pisang.
- Gunakan Tusuk sate.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Diperlukan 5 butir Bawang merah.
- Diperlukan 6 siung Bawang putih.
- Sediakan 10 buah Cabe rawit.
- Dibutuhkan Cabe merah sesuai selera,saya gak pakai.
- Gunakan 5 butir Kemiri.
- Dibutuhkan Kunyit seruas jari.
- Sediakan Lengkuas seruas jari.
- Diperlukan Bumbu iris:.
- Siapkan 2 buah Tomat,potong2.
- Siapkan Daun salam 3 lembar,sobek2.
Apa saja sih bumbu yang digunakan untuk bikin masakan pepes yang komplit. Bandeng Bumbu Rujak Super Mantep Bu Yun kali ini membagikan tutorial cara dan resep membuat masakan ikan bandeng yang. Resep sederhana Membuat Pepes ikan bumbu kuning Jangan lupa Subscribe, Like, Comment dan Share ya teman-teman. Yuk coba resep pepes ayam bumbu kuning berikut ini.
Cara memasak Pepes bandeng segar bumbu kuning
- Rebus terlebih dulu bawang merah,bawang putih dan cabe untuk mempermudah menghaluskannya, saya pakai cobek. Siapkan dengan bumbu yang lainnya..
- Haluskan bahan bumbu,tambahkan garam dan gula,tambah sedikit air,cek rasa. Lalu ambil bandeng,lumuri dengan bumbu halus,diamkan kurang lebih 30 menit..
- Setelah 30 menit,panaskan dandang. Ambil 2 lembar daun pisang,ambil 1 ekor bandeng,tambahkan bumbu secukupnya,lalu bungkus dengan disemat tusuk sate..
- Setelah bandeng dibungkus semua,kukus kurang lebih selama 30 menit,hingga mtang..
Suara.com - Pais atau lebih dikenal dengan pepes, merupakan teknik mengolah bahan makanan yang berasal dari Jawa Barat. Saat memasak dengan metode ini, makanan akan dibungkus dengan daun pisang. Campurkan ikan bandeng dengan tahu yang sudah dihaluskan, kemudian masukkan bumbu halus Resep Pepes Tahu. Lumuri ikan dengan air jeruk Ciri khas ikan lemon adalah warna kuning, walaupun sebenarnya ada juga jenis ikan lemon biru namun warna. Untuk menghaluskan bumbu, anda bisa menggunakan blender.
