Resep: Pindang Bandeng Kuning yang Renyah!

Kumpulan Resep Masakan Enak

Pindang Bandeng Kuning. Lihat juga resep Pindang bandeng kuning enak lainnya. Hampir semua orang doyan sekali makan ikan yang satu ini, Ikan Bandeng. Setelah dibuang durinya, lembutnya daging Ikan Bandeng bisa membuat siapapun mabuk.

Pindang Bandeng Kuning Cara Membuat Pindang Bandeng Kuah Santan. Cuci di bawah air mengalir hingga. Resep Masak Pindang infoikan.com Sudah tahu cara membuat resep masakan pindang tongkol? Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Pindang Bandeng Kuning hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pindang Bandeng Kuning yuk!

Bahan-bahan Pindang Bandeng Kuning

  1. Sediakan 1 kg ikan bandeng.
  2. Diperlukan Bumbu:.
  3. Gunakan 5 bh cabe merah.
  4. Siapkan 10 bh cabe rawit.
  5. Diperlukan 5 butir bawang merah.
  6. Dibutuhkan 5 butir bawang putih.
  7. Sediakan 1/2 ruas jari kunyit.
  8. Dibutuhkan 1 ruas jahe.
  9. Dibutuhkan 1 ruas lengkuas.
  10. Dibutuhkan 2 batang sereh.
  11. Diperlukan 3 lbr daun salam.
  12. Diperlukan 1 sdm gula aren.
  13. Dibutuhkan 4 sdm kecap manis.
  14. Gunakan 1 sdm asem jawa.
  15. Gunakan 1 sdt garam.
  16. Diperlukan 1 liter air.
  17. Sediakan 1 bh jeruk lemon.

Siapa sih yang mengenal pindang, salah satu masakan yang masih menjadi favorit setiap orang..pindang siap pakai, seperti pindang tongkol, melainkan menggunakan ikan Bandeng segar, pindang hanyalah nama jenis masakan berkuah bening berwarna kuning dengan bumbu-bumbu. Wajib coba, deh, resep Pindang Bandeng Kuning satu ini. KKuahnya ada di dalam racikan bumbu spesial bersama lembutnya ikan bandeng. Masakan gampil sekejap mateng, murah meriah yg disuka orang serumah.

Cara membuat Pindang Bandeng Kuning

  1. Bersihkan ikan bandeng, buang lemak dibagian perut lalu cuci bersih,kemudian lumuri dengan jeruk lemon dan biarkan 10 menit lalu cuci lagi..sisihkan.
  2. Potong2 cabe,bawang,jahe,lengkuas,kunyit,kemudian oseng diteplon sampai layu.
  3. Setelah itu,haluskan lalu tumis dengan sedikit minyak sampai wangi,lalu tambahkan air dan bumbu lainnya.Masukkan ikan lalu tambahlan kecap manis,garam, gula aren,dan asam jawa..
  4. Masak dengan api kecil sampai air menyusut, lalu angkat dan hidangkan..

Adukin ke nasi anget dijamin enak makan sampe suapan terakhir 😂. Nikmatnya Pindang Bandeng Pedas dengan nasi hangat bersama keluarga tercinta. Pastikan untuk mencoba resep menggiurkan satu ni. Resep Pindang Ikan ini sebenarnya merupakan salah satu kekayan kuliner dari daerah Palembang. Aslinya, bumbu pindang ikan ini digunakan dan dimasak bersama ikan patin yang tekstur dagingnya.