Cara Memasak Bandeng Kuah Kuning yang Gurih!

Kumpulan Resep Masakan Enak

Bandeng Kuah Kuning. Resep Bandeng Kuah Kuning Super Sedap dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Rasa bandeng kuah kuning yang begitu enak dan segar sangat cocok untuk. Ikan bandeng adalah sejenis ikan air payau yang memiliki keunikan,selain rasa dagingnya yang gurih ikan bandeng juga memiliki duri yang sangat banyak.

Bandeng Kuah Kuning Penasaran ingin tahu seperti apa membuat ikan bandeng kuah kuning? Lihat juga resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning enak lainnya. Untuk mempromosikan usaha bandeng kuah kuning yang sedang Anda jalankan Anda bisa mempromosikan dengan cara lewat mulut ke mulut sehingga bisa mengurangi biaya promosi. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan Bandeng Kuah Kuning hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bandeng Kuah Kuning yuk!

Bahan-bahan Bandeng Kuah Kuning

  1. Dibutuhkan 2 ekor ikan bandeng (potong sesuai selera.
  2. Siapkan Secukupnya kunyit.
  3. Siapkan Secukupnya asam jawa.
  4. Siapkan Secukupnya garam.
  5. Diperlukan Gula pasir.
  6. Siapkan 4 buah bawang merah.
  7. Siapkan 15 biji cabe rawit.

Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, daun jeruk, dan serai sampai harum. Ikan bandeng kuah kuning ini banyak digemari meskipun ikan bandeng memiliki duri yang begitu banyak. Namun demikian, duri-duri pada ikan bandenga ini dapat dilunakkan dengan cara direbus. Tentunya sajian bandeng presto kuah kuning kita kali ini akan sangat spesial dan akan membuat siapa saja yang menyantapnya akan meningkat selara makannya.

Langkah-langkah membuat Bandeng Kuah Kuning

  1. Cuci bersih ikan yang telah dipotong-potong.
  2. Rebus ikan dengan air asam jawa. Berikan kunyit dan masukan cabe rawit sesuai selera.
  3. Rebus hingga matang. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa.
  4. Setelah matang, matikan kompor dan koreksi rasa.
  5. Goreng bawang merah hingga agak kecoklatan, lalu masukkan kedalam ikan kuah dengan minyak bekas goreng bawangnya tersebut.

Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Resep Bandeng Kuah Kuning Super Sedap dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Mumpung masih ada stock bandeng dimasak kuah kuning asam aja, seger dan gurih banget. Mujair Kuah kuning, sangat mudah proses pembuatannya tetapi rasanya sangat menggugah selera.