Pindang bandeng kuning. Lihat juga resep Pindang bandeng kuning enak lainnya. Hampir semua orang doyan sekali makan ikan yang satu ini, Ikan Bandeng. Setelah dibuang durinya, lembutnya daging Ikan Bandeng bisa membuat siapapun mabuk.
Cara Membuat Pindang Bandeng Kuah Santan.
Cuci di bawah air mengalir hingga.
Resep Masak Pindang infoikan.com Sudah tahu cara membuat resep masakan pindang tongkol?
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Pindang bandeng kuning hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pindang bandeng kuning!
Bahan Pindang bandeng kuning
- Diperlukan 1 ekor bandeng gede u 1.klo lebih.
- Gunakan 15 buah cabe rawit dan merah.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 1/2 ruas jahe.
- Diperlukan 2 ruas kunyit.
- Dibutuhkan 1/2 ruas laos.
- Siapkan 1 batang sereh geprek.
- Gunakan 2 lembar salam.
- Gunakan 3 pohon pohon daun bawang.
- Sediakan 1 papan petai.
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Diperlukan secukupnya Asem jawa.
- Gunakan secukupnya Minyak sayur.
Siapa sih yang mengenal pindang, salah satu masakan yang masih menjadi favorit setiap orang..pindang siap pakai, seperti pindang tongkol, melainkan menggunakan ikan Bandeng segar, pindang hanyalah nama jenis masakan berkuah bening berwarna kuning dengan bumbu-bumbu. Wajib coba, deh, resep Pindang Bandeng Kuning satu ini. KKuahnya ada di dalam racikan bumbu spesial bersama lembutnya ikan bandeng. Masakan gampil sekejap mateng, murah meriah yg disuka orang serumah.
Langkah-langkah membuat Pindang bandeng kuning
- Potong 5.bagian ikan cuci bersih sisik ny sisih kan.
- Ulek kasar semua bumbu kecuali Laos sereh jahe geprek saja.
- Panas kan minyak tumis bumbu sampai matang masukan ikan aduk pelan balik tambah kan daun bawang salam dan petai aduk aduk pelan sampai ikan berubah lalu tambah kan air secukup ny tambah kan asem Jawa.
- Setelah mendidih air ny tambah 5 menit beri kaldu jamur dan garam test rasa segerr sekali karna ikan ny masih segar dan kuwah ny juga pas banget semoga suka.
Adukin ke nasi anget dijamin enak makan sampe suapan terakhir 😂. Nikmatnya Pindang Bandeng Pedas dengan nasi hangat bersama keluarga tercinta. Pastikan untuk mencoba resep menggiurkan satu ni. Resep Pindang Ikan ini sebenarnya merupakan salah satu kekayan kuliner dari daerah Palembang. Aslinya, bumbu pindang ikan ini digunakan dan dimasak bersama ikan patin yang tekstur dagingnya.
