Bandeng presto bumbu kuning. Di video ini saya akan share RESEP BANDENG PRESTO bumbu kuning disertai prakteknya sampai anda bisa! Anak-anak dan suami selalu suka bumbu kuning. Fimela.com, Jakarta Bandeng presto menjadi salah satu lauk yang dapat dinikmati dengan berbagai macam sayur.
Bandeng presto bumbu rujak memang paling banyak yang menyukai makanan ini karena rasanya lebih enak dibanding bandeng presto bumbu Bali, bumbu kuning, bumbu sarden, bumbu acar kuning, bumbu balado, bumbu kecap, bumbu pedas, dll.
Berikut kumulan rahasia aneka kreasi dan. kita simak resep ikan bandeng goreng bumbu kuning berikut ini agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah dengan mudah dan sederhana.
Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Bandeng Goreng Bumbu Kuning yang Gurih, Enak dan Kering.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Bandeng presto bumbu kuning hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bandeng presto bumbu kuning yuk!
Bahan-bahan Bandeng presto bumbu kuning
- Siapkan 2 ekor bandeng ukuran sedang.
- Sediakan 800 ml air (selera).
- Sediakan Asam jawa.
- Sediakan 10 tangkai cabai.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan Bumbu:.
- Gunakan 7 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 ruas kunyit.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe ukuran sedang.
Ikan bandeng yang diolah dengan tepat akan menjadi hidangan yang sangat enak. Inilah resep bandeng presto homemade yang empuk dan dijamin nikmat abis. Resep Membuat Homemade Bandeng Presto yang Empuk, Nikmat Abis! Gak perlu takut tertelan durinya, deh.
Cara memasak Bandeng presto bumbu kuning
- Pertama cuci bersih bandeng, dan potong menjadi dua bagian. Antara kepala dan ekor. Ambil kotoran yg ada di perut bandeng dan insangnya. Cuci kembali dg jeruk nipis agar tidak amis..
- Kupas bawang merah dan bawang putih, kupas juga kunyit dan jahe. Iris bawang2an agak sedikit tebal. Kemudian iris memanjang 1cm jahe menjadi bbrp iris dan iris tipis kunyit menjadi bbrp irisan juga. Buang tangkai cabai..
- Ambil presto masukan bandeng dan irisan bumbu2 semua lalu tuang air secukupnya. Beri garam secukupnya (biasanya sy sedikit lebih asin kuahnya) dan masukan asam jawa serta cabai utuh..
- Presto bandeng selama 1 jam, tunggu pluit presto hingga tidak terlalu bunyi dan angkat. Bandeng presto siap disajikan..
Tentunya anda sudah tahu jika bandeng presto merupakan salah satu makanan khas kota Semarang. Anda tidak perlu menambahkan air pada bumbu-bumbu tersebut, ya. Kunyit juga dapat pula secara terpisah dioleskan setelah bandeng dibumbui, untuk memberikan warna kuning pada. Cara Pengolahan resep masakan ikan BANDENG PRESTO enak : Aduk rata bumbu halus, ragi instant, dan minyak goreng. Oleskan secara merata ke seluruh bandeng.
