Cara Membuat Ikan bandeng kuah kuning Kekinian

Ikan bandeng kuah kuning. Ikan bandeng adalah sejenis ikan air payau yang memiliki keunikan,selain rasa dagingnya yang gurih ikan bandeng juga memiliki duri yang sangat banyak,dalam. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Ikan Bandeng Kuah Paling Enak dan Praktis yc cara. Ikan bandeng merupakan ikan yang sangat familiar dan mudah di dapat di pasar.

Hidangan ini dibuat dari kombinasi bumbu yang sedap dan komposisinya yang pas, membuatnya terasa begitu sempurna. Aduk sesekali sampai kuah mulai keruh, cek tingkat kematangan ikan. Ikan bandeng kuah kuning merupakan salah satu olahan ikan yang memiliki kuah yang dibumbui dengan kunyit sebagai warna kuningnya juga dipadukan dengan bumbu rempah-rempah lainnya sebagai pelengkap atau penyedap pada ikan bandeng ini. Sobat dapat memasak Ikan bandeng kuah kuning hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan bandeng kuah kuning!

Bahan Ikan bandeng kuah kuning

1. Gunakan Ikan bandeng + ikan kembung (sisa dikulkas).
2. Dibutuhkan Bumbu halus.
3. Sediakan 6 siung bawang merah.
4. Diperlukan 2 siung bawang putih.
5. Dibutuhkan 2 buah cabai merah keriting.
6. Diperlukan 2 buah cabai rawit.
7. Gunakan 1/2 ruas kunyit.
8. Dibutuhkan Bahan Pelengkap.
9. Sediakan 2 buah belimbing besi.
10. Sediakan 1 buah tomat merah.
11. Gunakan Garam.
12. Sediakan Penyedap.
13. Siapkan Gula.
14. Diperlukan Lada bubuk.

Lihat juga resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning enak lainnya. Menaklukkan ikan bandeng saat mancing tentu mempunyai kesan tersendiri, karena tarikan yang sangat menantang untuk diburu. Wajar bila kerap diperoleh stik joran yang terseret-seret bila mata pancing mengenai target (strike) tanpa diketahui. Ketika strike akan jadi sesuatu yang mengasyikkan.

Langkah-langkah memasak Ikan bandeng kuah kuning

1. Bersihkan ikan bangdeng lalu sisihkan, saya ada sisa ikan yang sudah digoreng dikulkas, gabungkan dengan ikan kembung.
2. Blander semua bumbu halus, kemudian panaskan minyak sedikit lalu tumis bumbu halus, kemudian tambahkan air yang cukup banyak.
3. Masukkan ikan dan belimbing besi, berikan garam, lada bubuk, sedikit gula dan penyedap. Aduk, lalu tunggu sampai ikan matang.
4. Setelah ikan matang matikan kompor dan masukkan tomat, biarkan tomat layu. Lalu sajikan.

Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Resep Bandeng Kuah Kuning Super Sedap dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Cara Membuat Pindang Bandeng Kuah Santan. Lumuri bandeng yang sudah dipotong-potong dengan perasan jeruk nipis dan Cara Membuat Pindang Bandeng Pedas. Panaskan minyak dan tumis bawang putih dan.