Resep: Ikan Bandeng Kuah Kuning yang Gurih!

Kumpulan Resep Masakan Enak

Ikan Bandeng Kuah Kuning. Ikan bandeng adalah sejenis ikan air payau yang memiliki keunikan,selain rasa dagingnya yang gurih ikan bandeng juga memiliki duri yang sangat banyak,dalam. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Ikan Bandeng Kuah Paling Enak dan Praktis yc cara. Ikan bandeng merupakan ikan yang sangat familiar dan mudah di dapat di pasar.

Ikan Bandeng Kuah Kuning Hidangan ini dibuat dari kombinasi bumbu yang sedap dan komposisinya yang pas, membuatnya terasa begitu sempurna. Aduk sesekali sampai kuah mulai keruh, cek tingkat kematangan ikan. Ikan bandeng kuah kuning merupakan salah satu olahan ikan yang memiliki kuah yang dibumbui dengan kunyit sebagai warna kuningnya juga dipadukan dengan bumbu rempah-rempah lainnya sebagai pelengkap atau penyedap pada ikan bandeng ini. Teman-teman dapat memasak Ikan Bandeng Kuah Kuning hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan Bandeng Kuah Kuning!

Bahan-bahan Ikan Bandeng Kuah Kuning

  1. Gunakan 1 kg ikan bandeng, cuci bersih dan potong potong.
  2. Diperlukan Garam secukupnya dan penyedap rasa secukupnya.
  3. Sediakan 1/2 sdt asam jawa.
  4. Gunakan Bumbu halus:.
  5. Sediakan 4 siung bawang merah.
  6. Gunakan 3 siung bawang putih.
  7. Sediakan 4 buah cabai rawit merah.
  8. Sediakan 1 ruas kunyit.
  9. Diperlukan Bumbu pelengkap:.
  10. Diperlukan 2 lembar daun salam.
  11. Gunakan 1 buah serai, geprek.
  12. Gunakan 1 buah tomat.
  13. Diperlukan 7 cabe rawit.

Lihat juga resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning enak lainnya. Menaklukkan ikan bandeng saat mancing tentu mempunyai kesan tersendiri, karena tarikan yang sangat menantang untuk diburu. Wajar bila kerap diperoleh stik joran yang terseret-seret bila mata pancing mengenai target (strike) tanpa diketahui. Ketika strike akan jadi sesuatu yang mengasyikkan.

Langkah-langkah membuat Ikan Bandeng Kuah Kuning

  1. Tumis bumbu halus hingga harum dan tambahkan daun salam, serai geprek, asam jawa. Tambahkan air secukupnya, beri garam dan penyedap rasa.
  2. Masukkan ikan 1 kg, aduk aduk hingga Setengah matang, kemudian masukkan tomat iris dan cabai rawit. Setelah matang matikan api.
  3. Ikan bandeng kuah kuning siap untuk disajikan.

Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Resep Bandeng Kuah Kuning Super Sedap dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Cara Membuat Pindang Bandeng Kuah Santan. Lumuri bandeng yang sudah dipotong-potong dengan perasan jeruk nipis dan Cara Membuat Pindang Bandeng Pedas. Panaskan minyak dan tumis bawang putih dan.