Bandeng Kuah Kuning. Resep Bandeng Kuah Kuning Super Sedap dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Rasa bandeng kuah kuning yang begitu enak dan segar sangat cocok untuk. Ikan bandeng adalah sejenis ikan air payau yang memiliki keunikan,selain rasa dagingnya yang gurih ikan bandeng juga memiliki duri yang sangat banyak.
Penasaran ingin tahu seperti apa membuat ikan bandeng kuah kuning?
Lihat juga resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning enak lainnya.
Untuk mempromosikan usaha bandeng kuah kuning yang sedang Anda jalankan Anda bisa mempromosikan dengan cara lewat mulut ke mulut sehingga bisa mengurangi biaya promosi.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Bandeng Kuah Kuning hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bandeng Kuah Kuning yuk!
Bahan-bahan Bandeng Kuah Kuning
- Gunakan 2 ekor ikan bandeng (potong sesuai selera).
- Dibutuhkan 1 buah jeruk nipis (untuk dilumuri di ikan).
- Siapkan Bumbu Iris :.
- Siapkan 5 butir bawang merah.
- Sediakan 2 butir bawang putih.
- Dibutuhkan 1 buah tomat.
- Sediakan Bumbu cemplung :.
- Gunakan Daun jeruk.
- Sediakan Secukupnya kunyit bubuk.
- Gunakan Secukupnya merica.
- Diperlukan Secukupnya garam dan gula.
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis.
- Gunakan Secukupnya air untuk kuah.
Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, daun jeruk, dan serai sampai harum. Ikan bandeng kuah kuning ini banyak digemari meskipun ikan bandeng memiliki duri yang begitu banyak. Namun demikian, duri-duri pada ikan bandenga ini dapat dilunakkan dengan cara direbus. Tentunya sajian bandeng presto kuah kuning kita kali ini akan sangat spesial dan akan membuat siapa saja yang menyantapnya akan meningkat selara makannya.
Langkah-langkah membuat Bandeng Kuah Kuning
- Lumuri ikan bandeng dengan air jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan sesaat..
- Setelah itu lalu goreng bandeng setengah matang (gak digoreng juga gpp, sesuai selera aja)..
- Tumis bawang merah dan bawang putih beserta daun jeruk hingga harum. Jika sudah, masukkan air lalu beri garam, gula, merica, kunyit bubuk. Tes rasa..
- Jika sudah enak, masukkan bandeng yang sudah digoreng tadi dan biarkan kuah mendidih. Jika sudah mendidih, matikan kompor dan segera sajikan dengan nasi hangat 🤤 note : boleh ditambah cabe rawit utuh di kuahnya..
Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Resep Bandeng Kuah Kuning Super Sedap dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Mumpung masih ada stock bandeng dimasak kuah kuning asam aja, seger dan gurih banget. Mujair Kuah kuning, sangat mudah proses pembuatannya tetapi rasanya sangat menggugah selera.
