Bandeng Siram Acar Kuning. Perpaduan rasa asam dan gurih hadir dalam seporsi Resep Bandeng Siram Bumbu Acar Kuning. Hidangan ikan bandeng acar kuning yang enak dan lezat adalah sajian yang mudah dibuat dirumah. Salah satu penyajian paling nikmat untuk menghidangkan sajian ini adalah dengan sepiring nasi hangat.
Sebelum dimasak bersama bahan-bahan acar, ikan terlebih dulu digoreng hingga matang supaya nanti. Lalu tambahkan bahan diatas sedikit demi sedikit. Lihat juga resep Ikan kakap Acar Kuning enak lainnya. Kamu dapat membuat Bandeng Siram Acar Kuning hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bandeng Siram Acar Kuning!
Bahan Bandeng Siram Acar Kuning
- Sediakan 2 ekor bandeng presto, potong jd 2 dan goreng.
- Sediakan 1/2 buah timun, buang bijinya, iris panjang.
- Dibutuhkan 1/2 buah wortel, iris panjang.
- Sediakan Secukupnya Air asam jawa.
- Diperlukan Secukupnya gula merah, garam dan penyedap.
- Sediakan Minyak untuk menunis.
- Diperlukan Air.
- Dibutuhkan Bumbu halus:.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 3 buah cabe rawit merah.
- Gunakan Kemiri sangrai.
- Diperlukan Seruas kunyit.
- Diperlukan Bumbu iris:.
- Diperlukan 2 siung besar bawang merah.
- Siapkan 3 buah cabe merah.
Biasanya, acar kuning terdiri dari irisan wortel dan timun. Ikan goreng dengan acar kuning biasanya disajikan di momen istimewa. Kamu juga bisa membuat sendiri di rumah dan menghidangkannya malam ini. Ikan goreng dengan acar kuning adalah resep yang muncul hanya pada saat yang istimewa.
Cara memasak Bandeng Siram Acar Kuning
- Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang, kemudian masukkan air dan air asam jawa. Tambahkan Wortel. Tunggu sampai mendidih.
- Masukkan irisan bawang merah dan cabe. Tambahkan timun, gula merah garam dan penyedap. Biarkan sampe meresap. Timun dan wortel jangan terlalu matang dan lembek. Koreksi rasa..
- Masukkan bandeng presto yg sudah di goreng. Aduk2 rata dg bumbu acar tadi. Sebentar saja lalu matikan kompor..
- Siap sajikan. Rasa gurih bandeng ditambah asem manis dari acar dan timun yg segar... Yummy 🤤.
Acar kuning menjadi sajian pelengkap yang lezat dan sering kali disajikan untuk acara istimewa seperti pernikahan. Resep ikan Gurame Acar Kuning ini terbilang sederhana dan praktis, namun rasa yang dihasilkan tidak bisa dibilang sederhana, karena kelezatan rasanya. Kunci kenikmatannya ada di ikannya, Bunda. Agar ikan gurame menjadi renyah dan berempah, Bunda bisa melumuri ikan dengan Kobe Tepung. Resep dan cara membuat sayur bumbu acar kuning timun enak. cara masak kerang yang enak Cara Memasak.