Bakpao Labu Kuning Isi Kacang Merah. Pasta kacang hijau sengaja dibuat lebih banyak karena bisa disimpan untuk isian roti, bakpia, dorayaki, dll. Bakpao waluh labu kuning isi coklat.lembut banget! Penasaran seperti apa resep bakpao labu kuning isi coklat?
Sangat enak dinikmati sebagai sarapan maupun sekedar cemilan.
Kue bakpao kacang merah ini termasuk jenis kue kukus tradisional yang banyak disukai.
Cara membuat isi bakpao: - Panaskan minyak untuk menumis, lalu masukkan bawang merah, bawang putih, bawang bombai, tumis sampai agak harum - Masukkan ayam giling, tumis kembali, lalu beri air, garam, merica, gula, kecap asin, minyak wijen, masak sampai agak matang dengan api kecil.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Bakpao Labu Kuning Isi Kacang Merah hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bakpao Labu Kuning Isi Kacang Merah!
Bahan-bahan Bakpao Labu Kuning Isi Kacang Merah
- Sediakan Bahan Bakpao :.
- Diperlukan 500 gr Tepung terigu.
- Sediakan 300 gr Labu kuning (kupas kulitnya, kukus lalu haluskan).
- Siapkan 90 gr Gula pasir.
- Dibutuhkan 12 gr Ragi instant.
- Gunakan 50 gr Mentega.
- Gunakan 30 ml air/susu.
- Gunakan 2 sdm susu bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan Bahan Isi Bakpao :.
- Dibutuhkan 200 gr Kacang merah.
- Gunakan 50 gr Gula pasir.
- Dibutuhkan 1/4 sdt garam.
- Diperlukan 2 sdm minyak goreng.
Kali ini saya berbagi resep bakpao waluh.atau labu kuning. labu kuning atau waluh harus dikukus dulu sampai empuk baru dihaluskan. Untuk isiannya ini.boleh diisi sesuai selera.seperti daging ayam,daging sapi,kacang merah,dll. Labu kuning atau waluh adalah buah labu yang sering digunakan sebagai bahan es buah yang segar. Buah ini sering dijadikan hidangan dalam setiap Kenikmatan buah labu kuning tidak mengalahkan kandungan gizinya yang lengkap untuk kesehatan Anda.
Cara memasak Bakpao Labu Kuning Isi Kacang Merah
- Cara Memasak Isi Bakpao - Cuci bersih kacang merah lalu rendam selama 4jam - Rebus kacang merah sampai hampir hancur lalu masukkan gula, garam dan minyak. Dinginkan dan adonan akan memadat..
- Cara Membuat Bakpao : - Campur ragi instant dan susu. Sisihkan. - Campur rata tepung terigu, labu kuning, gula, susu bubuk, dan garam kedalam wadah besar. - Masukkan campuran susu dan ragi instant, lalu uleni adonan sampai setengah kalis, masukkan mentega lalu uleni adonan sampai kalis dan lembut. - Tutup adonan dengan kain atau plastik warp. Diamkan kurleb 1jam atau sampai adonan mengembang 2x lipat..
- Setelah 1jam, ambil adonan secukupnya, pipihkan, isi dg kacang merah secukupnya lalu bulatkan adonan. Lakukan sampai adonan habis. Tutup bakpao dengan kain selama 15menit..
- Panaskan kukusan. Kukus bakpao selama 10menit atau sampai matang. Ini dia bakpao resep ke 2, rasanya kurang manis. :D.
Buah ini mengandung lemak, protein, kalori. Dengan resep bakpao isi kacang hijau kali ini anda akan dapat membaut bakpao yang istimewa. Langkah pertama, kukus terlebih dahulu kacang hijau hingga empuk. Penjelasan lengkap seputar Resep Bakpao dari Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan. Isian dapat disesuaikan dengan selera Anda seperti coklat, keju kacang, kacang hijau, matcha dll.
