Bakpao dan donat labu kuning. BAKPAO artinya kue yg berisi daging dan dibungkus. Tapi skrg ''bakpao'' sdh bnyak variasinya, ada yg isi coklat, kacang, sayur dsb. sdh jdi santapan. Salah satu kue tradisional yang sangat disukai oleh masyarakat segala lapisan adalah bakpao, terlebih lagi jika membuatnya dengan dicampur labu kuning.
Sajian kali ini akan tentu bisa anda buat dirumah dengan mudah dan sederhana. Penasaran seperti apa resep bakpao labu kuning isi coklat? Yeay akhir kesampaian juga bikin bakpao. Teman-teman dapat membuat Bakpao dan donat labu kuning hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bakpao dan donat labu kuning!
Bahan-bahan Bakpao dan donat labu kuning
- Diperlukan 200 g terigu segitiga.
- Sediakan 100 g labu kukus yg sdh dihaluskan.
- Gunakan 3 g ragi instant.
- Gunakan 1 telur utuh.
- Dibutuhkan 40 g gula.
- Sediakan 15 g butter.
- Dibutuhkan Bahan isi bakpao.
- Siapkan secukupnya Selai coklat.
- Diperlukan Topping donat:.
- Diperlukan Gula halus.
Menul menul.dan lembut lumer karena isian coklat dcc.ketika hangat Manfaatin bahan yg ada d rmh,punya stock labu kuning sm selai nanas sisa bikin nastar.dan hasilnya ini lembut banget,dr suami yg g pernah suka sm kue². Donat labu kuning ini terdiri dari labu kuning kukus yang dihaluskan, dicampur dengan terigu, air hangat, susu bubuk, mentega, garam, susu bubuk, telur Olahan labu kuning yang terakhir adalah pais waluh atau dikenal juga dengan nagasari labu kuning. Untuk isiannya ini.boleh diisi sesuai selera.seperti daging ayam,daging sapi,kacang merah,dll. Pao artinya bungkusan dan bak artinya daging.
Cara memasak Bakpao dan donat labu kuning
- Masukkan telur,gula,labu kuning,ragi,terigu,campur sampai rata.
- Masukkan butter,aduk sampai kalis.
- Diamkan kira2.... 1 jam sd mengembang 2 x lipat.
- Kempiskan,bagi @30 gram.
- Bentuk sesuai selera,untuk bakpao beri isian selai coklat, diamkan lagi sd mengembang kira2...30 menit.
- Sebagian sy kukus jadi bakpao. Panaskan panci kukusan sd air mendidih,masukkan bakpao pakai api sedang 8 menit,matikan api,tunggu 5 menit baru angkat bakpao..
- Untuk donat: siapkan penggorengan,setelah minyak panas lubangi adonan masukkan minyak dan putar2 sg sumpit, tunggu sd bag bawah menguning,balik, setelah menguning, tiriskan,beri toping gula halus.
- Ini hasilnya...donat kurang cantik....gpp belajar lagi hehehehe menghibur diri.
Jadi bakpao berarti bungkusan berisi daging. Potong labu kuning, kemudian kukus dan tumbuk sampai halus. Campur bahan seperti tepung terigu, gula halus, susu bubuk, ragi instan, kuning Goreng donat dengan minyak panas sampai warnanya berubah kecoklatan, lalu tiriskan. Donat siap disajikan dengan gula halus atau topping yang sesuai. Manfaat labu kuning lainnya adalah membantu menjaga kesehatan jantung.