Ayam Bakar (pake ayam ungkep bumbu kuning). Ungkep ayam dengan api kecil hingga bumbunya kering. Ungkep ayam sebelum dibakar membuat tekstur dagingnya lebih empuk, lebih matang, dan kaya rasa. Pokoknya, langkah ini memberikan poin plus plus untuk ayam bakar.
Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan - Bakar dengan diolesi bumbu sisa ungkepan ayam.
Lakukan sambil daging ayam dibolak balik sampai daging ayam berwarna kuning kecokelatan.
Resep ayam opor enak dengan bumbu sederhana.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Ayam Bakar (pake ayam ungkep bumbu kuning) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Bakar (pake ayam ungkep bumbu kuning) yuk!
Bahan-bahan Ayam Bakar (pake ayam ungkep bumbu kuning)
- Diperlukan 5 potong ayam ungkep bumbu kuning.
- Sediakan 1 sdt margarine.
- Gunakan 2 sdm minyak goreng.
- Dibutuhkan 100 ml air.
- Sediakan 4 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan Bumbu Halus.
- Dibutuhkan 7 buah bawang putih.
- Gunakan 5 buah bawang merah.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Diperlukan 1 ruas jahe.
- Dibutuhkan 1,5 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 0,5 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 3 sdt gula.
Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Meskipun ayam bakar termasuk menu mahal dibeberapa restoran, sebenarnya resep ayam bakar bisa kita praktekan dirumah lho, dengan rasa yang enak dan lezat. Sepertinya sobat udah enggak sabar, berikut resep berbagai macam ayam bakar mulai dari bahan-bahan yang diperlukan hingga cara. Resep Ayam Bumbu Rujak - Jika Anda kebetulan melancong ke Jawa Timur, jangan lupa bawa pulang resep ayam bumbu rujak dari sana.
Cara memasak Ayam Bakar (pake ayam ungkep bumbu kuning)
- Panaskan margarine dan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga matang. Masukkan air kemudian tambahkan kecap manis. Masak hingga mendidih.
- Celupkan ayam ke dalam bumbu, panggang di atas panggangan teflon sambil dioles2 lagi bumbunya hingga matang..
Di kasus lain, kalau disuruh memilih, apakah Anda lebih suka memilih ikan atau seperangkat alat untuk memancing? Cara membuat yang gampang & memasak tanpa repot. Bumbu ayam geprek ini bisa dengan mudah didapatkan di pasar pasar tradisional atau di supermarket kok, jadi Anda tidak akan kesulitan membuatnya. Rahasia enaknya ayam bakar teflon terletak pada bumbu-bumbu dan cara memasaknya. Bumbu-bumbu akan meresap sampai ketulang ayam akan tetapi tekstur ayam tidak ancur meskipun dimasak cukup lama.
