Resep: Acar Tumis Kuning Untuk Pemula!

Kumpulan Resep Masakan Enak

Acar Tumis Kuning. Cara membuat acar kuning timun wortel yang enak dan lezat. Ikan goreng dengan acar kuning biasanya disajikan di momen istimewa. Berikut adalah tahapan untuk membuat acar kuning yang akan mewarnai seluruh ikan gurame yang lezat ini.

Acar Tumis Kuning Taburi ikan gurame dengan garam dan kunyit sangrai, lalu diamkan sampai bumbu meresap. Haluskan semua bumbu halus, kemudian tumis. Resep acar ini adalah acar timun wortel kuning matang karena proses sebelum mentimun, wortel dan bahan lainnya harus direbus terlebih dahulu sampai setengah masak, barulah bisa dibuat acar. Teman-teman dapat menghidangkan Acar Tumis Kuning hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Acar Tumis Kuning!

Bahan-bahan Acar Tumis Kuning

  1. Diperlukan 2 buah Wortel, potong korek.
  2. Gunakan 3 buah Timun, potong korek dan buang bijinya.
  3. Dibutuhkan 2 buah Cabe merah keriting, iris.
  4. Diperlukan 1 lembar Daun salam.
  5. Diperlukan 1/2 lembar Daun kunyit, ikat simpul.
  6. Sediakan secukupnya Garam.
  7. Sediakan 1 sdm Cuka masak.
  8. Dibutuhkan 1/2 sdt Gula pasir.
  9. Dibutuhkan 1/2 sdt Lada bubuk.
  10. Diperlukan Bumbu halus.
  11. Sediakan 4 siung Bawang merah.
  12. Dibutuhkan 2 siung Bawang putih.
  13. Gunakan 3 butir Kemiri.
  14. Siapkan 2 cm Kunyit.

Resep Acar Kuning enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Lihat ide lainnya tentang Tumis, Sayuran, Resep.

Cara membuat Acar Tumis Kuning

  1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus dan cabe merah hingga harum, masukan daun salam dan daun kunyit. Lanjutkan menumis..
  2. Masukkan wortel, aduk rata. Beri sedikit air. Biarkan sampai mendidih dan wortelnya empuk..
  3. Beri garam, gula, cuka dan lada bubuk. Aduk rata dan lakukan tes rasa..
  4. 3 menit sebelum kompor dimatikan masukkan timun dan aduk rata..
  5. Matikan kompor. Sajikan acar dan siap di nikmati..

Tumis Kacang Panjang & Tempe Bumbu Ulek. Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Resep dengan petunjuk video: Acar Kuning adalah sebuah masakan yang berbahan dasar sayuran yang diberi bumbu dasar kuning dan bercita rasa sedikit asam, segar dan gurih.