Acar kuah kuning. Ikan gurame (goreng), Serai (geprek), Lengkuas (geprekl, Daun salam, Daun jeruk, Lada, Gula pasir, Garam. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti.
Kamu juga bisa membuat sendiri di rumah dan menghidangkannya malam ini.
Ada acar kuning, acar merah dan beberapa buah dapat kamu olah menjadi acar.
Acar Kuning adalah sebuah masakan yang berbahan dasar sayuran yang diberi bumbu dasar kuning dan bercita rasa sedikit asam, segar dan gurih.
Teman-teman dapat menghidangkan Acar kuah kuning hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Acar kuah kuning!
Bahan Acar kuah kuning
- Sediakan 2 buah Mentimun ukuran besar (potong korek api).
- Dibutuhkan 4 buah Wortel (potong korek api).
- Diperlukan 4 siung Bawang merah (iris menjadi 2).
- Sediakan 2 siung Bawang putih (iris menjadi 2).
- Sediakan secukupnya Gula + Garam.
- Siapkan 1 botol cuka (ukuran kecil).
- Dibutuhkan 5 buah cabe rawit utuh (sebagai pelengkap).
- Diperlukan secukupnya air.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Sediakan 3 butir Kemiri.
- Gunakan 2 cm jahe.
- Diperlukan 2 cm kunyit.
Selain memiliki rasa enak, juga sehat bernutrisi tinggi. Resep Acar Kuning Timun Wortel Matang Sederhana Spesial Asli Enak. Acar mentimun istimewa ini sering kita jumpai jika makan prasmanan di suatu acara hajatan pesta atau. Masakan acar kuning merupakan resep lauk pauk rumahan sederhana.
Langkah-langkah membuat Acar kuah kuning
- Rendam mentimun dan wortel yang sudah dipotong dengan garam selama 5 menit sampai layu.
- Setelah direndam cuci bersih agar tidak terasa asin.
- Rendam lagi mentimun, wortel, bawang merah dan bawang putih dengan cuka selama 5 menit.
- Tumis tanpa minyak bumbu halus sampai agak kering, masukkan air secukupnya, tambahkan gula+ garam,tunggu hingga mendidih.
- Tes rasa, kalau sudah enak. Masukkan sayur yang direndam tadi beserta larutan cuka nya, tambahkan cabe rawit utuh, masak sampai airnya mendidih. Jangan terlalu matang agar terasa krenyes" waktu dimakan :).
- Sajikan, siap disantap. :) dimakan bareng ikan goreng makinn yummyyy😍😱😇😀.
Inilah resep masakan rumahan acar kuning menggunakan bahan utama mentimun dan wortel dengan bumbu sederhana. kali ini merupakan acar kuning atau acar bumbu kuning, bagi bunda yang penasaran Resep Membuat Acar buah sendiri bisa bunda buat dengan menggunakan kombinasi. Resep ikan Gurame Acar Kuning ini terbilang sederhana dan praktis, namun rasa yang dihasilkan tidak bisa dibilang sederhana, karena kelezatan rasanya. Bagikan Resep. bahan Ikan Gurame Acar Kuning. Taburi ikan gurame dengan garam dan kunyit sangrai, lalu diamkan sampai bumbu meresap. Acar kuning ini salah satu jenis acar matang yang paling populer.
