Acar Masak Kuning. Kali ini aku lagi bikin nasi kuning yg matang merata dengan rice cooker,karena biasanya kalau masak pakai rice cooker. Cuci beras, masak hingga setengah matang. Masukkan santan bersama tumisan bumbu dan parutan kunyit.
Resep dan cara membuat acar masak bumbu kuning yang wajib kalian coba masak di rumah!
Ikan goreng dengan acar kuning adalah resep yang muncul hanya pada saat yang istimewa.
Berikut adalah tahapan untuk membuat acar kuning yang akan mewarnai seluruh ikan gurame yang lezat ini.
Teman-teman dapat memasak Acar Masak Kuning hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Acar Masak Kuning yuk!
Bahan-bahan Acar Masak Kuning
- Siapkan 2 buah mentimun ukuran besar, kupas, buang bijinya, potong korek.
- Gunakan 3 buah wortel ukuran sedang, kupas, potong korek api.
- Siapkan 3 sdm cuka masak.
- Gunakan 1 gelas air.
- Diperlukan secukupnya gula, garam, kaldu.
- Siapkan bumbu halus :.
- Dibutuhkan 1 butir kemiri.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan seruas kunyit.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
Tadi pagi ke pasar mau liat ikan yang segar-segar dan mutusin buat beli si mujair ini. Taburi ikan gurame dengan garam dan kunyit sangrai, lalu Masukkan air dan air cuka, aduk kembali hingga merata, kemudian masak hingga mendidih. Resipi pulut kuning yang sangat mudah dan senang dimasak. Malah rasanya sedap dan sangat enak dimakan bersama aneka rendang.
Langkah-langkah membuat Acar Masak Kuning
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan air, cuka, gula, garam dan kaldu. Aduk rata.
- Masukan mentimun dan wortel. Masak sampai wortel empuk. Koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan.
Lalu masukkan mentimun dan kembang kol, aduk-aduk dan masak hingga semua sayur cukup layu. Lihat juga resep Bawal Hitam acar kuning enak lainnya. Resep 'ikan acar kuning' paling teruji. Cara Membuat Racikan Bumbu Ikan Nila Acar Kuning: Jika ikan sudah dibersihkan dan diiamkan setelah. Ikan acar kuning (Foto : Instagram/@berbagiresep).
