Acar tiwor kuning. ACAR TIWOR (TImun WORtel) enak lainnya! Bagi orang Indonesia, masakan yang satu ini pasti sudah tidak asing lagi. Lihat juga resep Ikan kakap Acar Kuning enak lainnya.
Di video kali ini saya membuat acar kuning yang berbahan dasar wortel, buncis Dan timun, cara membuatnya sangat mudah sekali.
Ikan goreng dengan acar kuning biasanya disajikan di momen istimewa.
Kamu juga bisa membuat sendiri di rumah dan menghidangkannya malam ini.
Teman-teman dapat menghidangkan Acar tiwor kuning hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Acar tiwor kuning!
Bahan Acar tiwor kuning
- Diperlukan 2 buah timun (potong korek api).
- Gunakan 1 buah wortel (potong korek api).
- Dibutuhkan 2 cabe keriting merah (potong serong).
- Siapkan 1/2 sendok teh garam.
- Siapkan 1 sendok makan cuka.
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa (royco).
- Gunakan 1 sendok makan gula pasir.
- Sediakan Bahan halus :.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 ruas kunyit.
- Diperlukan Nb : untuk pengental kuah saya pakek 1 sendok makan larutan tepung maizena.
Resep acar ini adalah acar timun wortel kuning matang karena proses sebelum mentimun, wortel dan bahan lainnya harus direbus terlebih dahulu sampai setengah masak, barulah bisa dibuat acar. Setiap kali memasak Acar Kuning, atau sering dinamakan Acar Matang saya selalu ingat almarhum Ibu mertua. Beliau kalau masak resep ini selalu enak. Tidak pakai cuka tapi pakai air jeruk lemon/nipis.
Cara memasak Acar tiwor kuning
- Tumis semua bahan halus sampe wangi.
- Masukan air matang,masukan garam,royco,gula,cuka,icip rasa,tunggu sampe mendidih.
- Setelah mendidih masukan larutan tepung maizena.
- Masukan semua bahan,tunggu hingga setengah matang,anggkat dan tiriskan.
Resep ikan Gurame Acar Kuning ini terbilang sederhana dan praktis, namun rasa yang dihasilkan tidak bisa dibilang sederhana, karena kelezatan rasanya. Anda menyukai Acar kuning?… Olahan ini biasanya memang cocok sebagai pelengkap untuk hidangan utama, terutama untuk lauk yang terdiri dari ikan untuk menetralisir bau. Acar Kuning adalah sebuah masakan yang berbahan dasar sayuran yang diberi bumbu dasar kuning dan bercita rasa sedikit asam, segar dan gurih. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti.
