Acar Masak Kuning. Kali ini aku lagi bikin nasi kuning yg matang merata dengan rice cooker,karena biasanya kalau masak pakai rice cooker. Cuci beras, masak hingga setengah matang. Masukkan santan bersama tumisan bumbu dan parutan kunyit.
Resep dan cara membuat acar masak bumbu kuning yang wajib kalian coba masak di rumah!
Ikan goreng dengan acar kuning adalah resep yang muncul hanya pada saat yang istimewa.
Berikut adalah tahapan untuk membuat acar kuning yang akan mewarnai seluruh ikan gurame yang lezat ini.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Acar Masak Kuning hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Acar Masak Kuning!
Bahan Acar Masak Kuning
- Gunakan 1 ikat kacang panjang.
- Dibutuhkan 2 bh wortel.
- Dibutuhkan 2 buah timun jepang.
- Dibutuhkan 1 sdm cuka, encerkan.
- Sediakan 10 bh cabe rawit utuh.
- Dibutuhkan secukupnya garam dan gula.
- Sediakan Bumbu yg di haluskan :.
- Sediakan 6 bh bawang merah.
- Diperlukan 4 bh bawang putih.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Dibutuhkan 5 bh kemiri.
- Siapkan 2 buah cabe besar.
Tadi pagi ke pasar mau liat ikan yang segar-segar dan mutusin buat beli si mujair ini. Taburi ikan gurame dengan garam dan kunyit sangrai, lalu Masukkan air dan air cuka, aduk kembali hingga merata, kemudian masak hingga mendidih. Resipi pulut kuning yang sangat mudah dan senang dimasak. Malah rasanya sedap dan sangat enak dimakan bersama aneka rendang.
Langkah-langkah memasak Acar Masak Kuning
- Potong semua sayur bentuk korek api.
- Tumis bumbu yg di haluskan,beri air cuka, lalu masukkan cabe rawit utuh.
- Masukkan sayuran yg sudah di potong, mulai dr wortel lalu kacang panjang dan terakhir timun. tambahkan garam dan gula, koreksi rasa..
- Taraaaa acar masak kuning siap di santap.
Lalu masukkan mentimun dan kembang kol, aduk-aduk dan masak hingga semua sayur cukup layu. Lihat juga resep Bawal Hitam acar kuning enak lainnya. Resep 'ikan acar kuning' paling teruji. Cara Membuat Racikan Bumbu Ikan Nila Acar Kuning: Jika ikan sudah dibersihkan dan diiamkan setelah. Ikan acar kuning (Foto : Instagram/@berbagiresep).
