Acar Bumbu Kuning. Udah coba ikan guramenya diolah pakai bumbu acar kuning? Taburi ikan gurame dengan garam dan kunyit sangrai, lalu diamkan sampai. Selain memiliki rasa enak, juga sehat bernutrisi tinggi.

Goreng dengan minyak panas sampai kecoklatan dan. Resep acar kuning menggunakan bumbu sederhana. Namun bisa menghadirkan cita rasa acar yang lumayan enak. Kamu dapat menghidangkan Acar Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Acar Bumbu Kuning yuk!

Bahan-bahan Acar Bumbu Kuning

Sediakan 1 buah wortel sedang.
Gunakan 2 buah mentimun.
Siapkan Bumbu halus :.
Siapkan 3 siung bawang putih.
Diperlukan 2 siung bawang merah.
Dibutuhkan secukupnya jahe.
Gunakan secukupnya kunyit.
Sediakan 3 butir kemiri.
Sediakan 250 ml air.
Dibutuhkan garam.
Sediakan 10 buah cabe rawit.
Diperlukan sesuai selera cuka putih.
Siapkan sesuai selera gula pasir.

Perlu diketahui bahwa masakan acar sederhana ini bukan seperti acar pelengkap nasi. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Ikan goreng dengan acar kuning adalah resep yang muncul hanya pada saat yang istimewa.

Cara memasak Acar Bumbu Kuning

Wortel..mentimum(buang isinya) potong korek api.
Tumis bumbu halus hingga harum + 250ml air masukkan wortel + garam + gula pasir...
Tambahkan mentimun..cabe rawit utuh..cuka putih.
Cicipi kekurangan rasa (jangan terlalu lama masaknya biar tidak lembek).. sampai air agak menyusut.. dan angkat (bisa disajikan dengan ikan/ayam goreng).

Untuk penyuka ikan, jenis ikan dan dimasak apapun biasanya tak masalah. Namun biasanya ada beberapa orang yang kurang menyukai ikan mas karena banyak durinya sehingga agak repot saat. Acar Kuning adalah sebuah masakan yang berbahan dasar sayuran yang diberi bumbu dasar kuning dan bercita rasa sedikit asam, segar dan gurih. Padahal membuat acar kuning ini sangatlah mudah, praktis, dan enak dinikmati Resep acar ini adalah acar timun wortel kuning matang karena proses sebelum mentimun, wortel dan bahan lainnya. Setelah matang, silahkan angkat sajian ikan mas bumbu acar kuning yang sudah kta buat..