🐋Ikan Nila bumbu kuning acar. Makanan Ikan nila ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Cara Membuat Racikan Bumbu Ikan Nila Acar Kuning: Jika ikan sudah dibersihkan dan diiamkan setelah diberikan bumbu lumuran, sekarang kita siapkan penggorengan dan masukkan minyak kedalamnya, lalu tunggu hingga minyak menjadi lebih panas secara merata. Resep memasak Ikan Nila dengan Bumbu Timun Acar Kuning, memadukan gurihnya ikan nila dengan segarnya bumbu timun acar kuning. minyak, untuk menggoreng.
Beberapa hari lalu bikin banyak bumbu acar kuning.
Selain dibikin jadi tempe acar kuning, saya olah juga jadi ikan nila acar kuning.
Kenapa dinamakan bumbu kuning karena bahan dari salah satu bumbunya adalah kunyit yang membuat ikan nila ketika disajikan akan berwarna kuning.
Kalian dapat memasak 🐋Ikan Nila bumbu kuning acar hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 🐋Ikan Nila bumbu kuning acar yuk!
Bahan 🐋Ikan Nila bumbu kuning acar
- Diperlukan 2 ekor nila uk sedang.
- Diperlukan 1 *Bumbu halus goreng ikan.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Sediakan Secukupnya ketumbar.
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
- Dibutuhkan 2 *Bumbu halus kuning.
- Gunakan 7 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Diperlukan 2 ruas kunyit.
- Gunakan 4 buah kemiri.
- Sediakan 4 buah cabe rawit.
- Gunakan 4 buah cabe keriting merah.
- Gunakan 3 *Bumbu Cemplung.
- Sediakan 1 batang sereh (di geprek).
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 1 buah tomat (iris2).
- Diperlukan 2 cm jahe (di geprek).
- Gunakan 2 cm laos (di geprek).
- Gunakan Secukupnya merica.
- Diperlukan Secukupnya garam dan penyedap.
- Sediakan Secukupnya gula.
- Dibutuhkan 1 buah wortel dan 1 buah timun (iris2 memanjang).
Berikut ini Bumbu, bahan dan proses membuatnya. Masak ikan goreng atau ikan bakar dengan bumbu acar kuning memang paling favorit menggunakan ikan mas segar tapi Bunda bisa menggantinya dengan ikan segar lainnya, baik itu ikan kolam atau ikan darat atau ikan sungai, bahkan ikan laut, misalnya ikan nila, ikan mujair (jaer), ikan gurame. Ikan nila paling enak diolah dengan cara digoreng garing. Kemudian goreng ikan dengan api kecil agar matang merata dan teksturnya garing.
Cara membuat 🐋Ikan Nila bumbu kuning acar
- Cuci bersih ikan.. lalu sayat2.. (kalo mau di potong2 juga gpp).
- Lumuri ikan dgn bumbu halus no 1. Ungkep 15 menitan (saya taruh dlm kulkas) lalu goreng sampai matang. Tiriskan.
- Tumis bumbu halus no.2 hingga harum.. tuang air secukupnya.
- Masukkan sereh. daun salam. daun jeruk. laos. jahe.. timun wortel.. garam gula, penyedap rasa.. cek rasa. Biarkan sampai mendidih.
- Masukkan ikan yg sudah di goreng tadi.. aduk2. Tambahkan irisan tomat.. biarkan sampai air brkurang dan bumbu meresap.
- Siap di sajikan...☺.
Tumis bumbu halus dan serai sampai harum. Masukkan wortel, ketimun, dan cabai merah iris. Ikan nila sendiri dapat diolah atau dimasak dengan banyak resep. Nggak hanya digoreng dan dibakar saja, kamu bisa mencoba menu hidangan lainnya. Cara Panen Ikan Nila Infoikan.com Sudah tahu cara budidaya ikan nila di kolam terpal? atau ingin tahu budidaya ikan nila di kolam beton?
