47. Acar Bumbu Kuning. Lihat juga resep Ikan gurame masak acar bumbu kuning enak lainnya. Tumis dengan minyak bumbu acar yang dihaluskan bersama sereh dan daun jeruk, tuangi air, biarkan masak, beri gula dan cuka. Cara membuat acar kuning yang seger dan mantap rasanya.
Namun biasanya ada beberapa orang yang kurang menyukai ikan mas karena banyak durinya sehingga agak repot saat memakanny.
Ikan bumbu kuning adalah salah satu jenis masakan bersantan dengan tambahan bumbu rempah rempah sehingga masakan.
Cara membuat acar kuning yang seger dan mantap rasanya. ►.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan 47. Acar Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 47. Acar Bumbu Kuning!
Bahan-bahan 47. Acar Bumbu Kuning
- Siapkan 3 buah timun buang bagian biji potong korek api.
- Siapkan 2 buah wortel potong korek api.
- Gunakan secukupnya Daun kare.
- Dibutuhkan 4 buah cabe rawit hijau.
- Sediakan 1 buah lemon.
- Diperlukan 100 ml air.
- Dibutuhkan 2 sdm margarin untuk menumis bumbu.
- Dibutuhkan Bumbu halus:.
- Sediakan 1/2 bagian bawang bombay.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 4 butir kemiri.
- Sediakan 2 buah kunyit.
- Diperlukan 4 sdt gula pasir.
- Sediakan 2 sdt garam.
- Siapkan 2 sdt pala bubuk.
Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Sebelum dimasak bersama bahan-bahan acar, ikan terlebih dulu digoreng hingga matang supaya nanti. Udah coba ikan guramenya diolah pakai bumbu acar kuning?
Cara memasak 47. Acar Bumbu Kuning
- Panaskan margarin kemudian tumis bumbu halus hingga harum dan masukkan daun kare..
- Tambahkan air kemudian masukkan timun, wortel, cabe rawit, dan perasan lemon..
- Cek rasa dan tunggu hingga acar mulai layu dan bumbu harum dan meresap..
- Acar kuning dengan aroma khas acar dan daun kare siap untuk dihidangkan..
Resep acar ini adalah acar timun wortel kuning matang karena proses sebelum mentimun, wortel dan bahan lainnya harus direbus terlebih dahulu sampai setengah masak, barulah bisa dibuat acar berbeda dengan proses pembuatan acar timun mentah. Oh ya acar kuning ini banyak sekali kegunaannya. Acar kuning ini salah satu jenis acar matang yang paling populer. Tak hanya disantap sebagai pelengkap suatu makanan, acar kuning sering diolah bersama ikan atau udang sebagai lauk. Cara membuatnya gak terlalu rumit, bahan-bahannya sederhana yang bisa kamu temukan di rumah. minyak, untuk menggoreng.
