Acar bumbu kuning. Udah coba ikan guramenya diolah pakai bumbu acar kuning? Taburi ikan gurame dengan garam dan kunyit sangrai, lalu diamkan sampai. Selain memiliki rasa enak, juga sehat bernutrisi tinggi.
Goreng dengan minyak panas sampai kecoklatan dan.
Resep acar kuning menggunakan bumbu sederhana.
Namun bisa menghadirkan cita rasa acar yang lumayan enak.
Kamu dapat menghidangkan Acar bumbu kuning hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Acar bumbu kuning!
Bahan-bahan Acar bumbu kuning
- Diperlukan 4 wortel.
- Siapkan 3 ketimun.
- Gunakan 5 cabe rawit setan.
- Diperlukan 4 lembar daun salam.
- Sediakan Sedikit air.
- Gunakan Garam.
- Siapkan Kaldu.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Siapkan 6 bawang merah.
- Sediakan 2 bawang putih.
- Sediakan 3 cabe merah keriting.
- Diperlukan 3 kemiri.
- Sediakan 1/2 jari kelingking kunyit kupas.
Perlu diketahui bahwa masakan acar sederhana ini bukan seperti acar pelengkap nasi. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Ikan goreng dengan acar kuning adalah resep yang muncul hanya pada saat yang istimewa.
Cara membuat Acar bumbu kuning
- Potong potong wortel dan ketimun berbentuk korek api yang agak tebal.
- Blender bumbu halus yang sudah di siapkan dengan sedikit air.
- Tumis bumbu halus dengan minyak.
- Tambahkan sedikit lagi air.
- Masukan wortel terlebih dahulu, pisahkan dengan ketimun karena wortel lebih keras tekstur nya.
- Beri sedikit garam dan kaldu. Lalu masukan daun salam dan cabe rawit utuh.
- Tunggu air agak menyusut lalu terakhir masukan ketimun.
- Check rasa.
- Sajikan dan makan dengan nasi panas 😘.
Untuk penyuka ikan, jenis ikan dan dimasak apapun biasanya tak masalah. Namun biasanya ada beberapa orang yang kurang menyukai ikan mas karena banyak durinya sehingga agak repot saat. Acar Kuning adalah sebuah masakan yang berbahan dasar sayuran yang diberi bumbu dasar kuning dan bercita rasa sedikit asam, segar dan gurih. Padahal membuat acar kuning ini sangatlah mudah, praktis, dan enak dinikmati Resep acar ini adalah acar timun wortel kuning matang karena proses sebelum mentimun, wortel dan bahan lainnya. Setelah matang, silahkan angkat sajian ikan mas bumbu acar kuning yang sudah kta buat..
