Acar bumbu kuning. Udah coba ikan guramenya diolah pakai bumbu acar kuning? Taburi ikan gurame dengan garam dan kunyit sangrai, lalu diamkan sampai. Selain memiliki rasa enak, juga sehat bernutrisi tinggi.

Goreng dengan minyak panas sampai kecoklatan dan. Resep acar kuning menggunakan bumbu sederhana. Namun bisa menghadirkan cita rasa acar yang lumayan enak. Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Acar bumbu kuning hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Acar bumbu kuning yuk!

Bahan-bahan Acar bumbu kuning

Gunakan 2 buah Wortel.
Diperlukan 2 buah timun.
Sediakan 10 bawang merah kecil utuh.
Siapkan 10 cabai rawit utuh.
Gunakan 2 sdm cuka.
Siapkan Gula.
Siapkan Garam.
Gunakan Sedikit air.
Gunakan Bumbu halus :.
Diperlukan 5 bawang merah.
Gunakan 4 bawang putih.
Gunakan 2 kemiri.
Dibutuhkan Cabe merah keriting.
Gunakan Kunyit.

Perlu diketahui bahwa masakan acar sederhana ini bukan seperti acar pelengkap nasi. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Ikan goreng dengan acar kuning adalah resep yang muncul hanya pada saat yang istimewa.

Cara memasak Acar bumbu kuning

Cuci dan potong wortel serta timun.
Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan wortel tumis sebentar lalu tambahkan air diamkan sebentar agar wortel matang.
Tambahkan gula,garam dan cuka serta tambahkan sisa bahan timun,bawang merah dan cabe rawit aduk hingga rata.
Cek rasa dan hidangkan.

Untuk penyuka ikan, jenis ikan dan dimasak apapun biasanya tak masalah. Namun biasanya ada beberapa orang yang kurang menyukai ikan mas karena banyak durinya sehingga agak repot saat. Acar Kuning adalah sebuah masakan yang berbahan dasar sayuran yang diberi bumbu dasar kuning dan bercita rasa sedikit asam, segar dan gurih. Padahal membuat acar kuning ini sangatlah mudah, praktis, dan enak dinikmati Resep acar ini adalah acar timun wortel kuning matang karena proses sebelum mentimun, wortel dan bahan lainnya. Setelah matang, silahkan angkat sajian ikan mas bumbu acar kuning yang sudah kta buat..