Acar Bumbu Kuning. Udah coba ikan guramenya diolah pakai bumbu acar kuning? Taburi ikan gurame dengan garam dan kunyit sangrai, lalu diamkan sampai. Selain memiliki rasa enak, juga sehat bernutrisi tinggi.
Goreng dengan minyak panas sampai kecoklatan dan. Resep acar kuning menggunakan bumbu sederhana. Namun bisa menghadirkan cita rasa acar yang lumayan enak. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Acar Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Acar Bumbu Kuning yuk!
Bahan-bahan Acar Bumbu Kuning
- Diperlukan Bahan Acar.
- Siapkan Mentimun (mentimun yang besar).
- Siapkan Wortel.
- Sediakan Cabai.
- Sediakan Bumbu kuning.
- Diperlukan 2 siung Bawang merah.
- Sediakan 2 siung Bawang putih.
- Siapkan Garam.
- Diperlukan Penyebab rasa.
- Sediakan Kemiri.
- Gunakan Kunyit.
- Sediakan Gula pasir.
Perlu diketahui bahwa masakan acar sederhana ini bukan seperti acar pelengkap nasi. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Ikan goreng dengan acar kuning adalah resep yang muncul hanya pada saat yang istimewa.
Langkah-langkah memasak Acar Bumbu Kuning
- Iris timun (buang bijinya) dan wortel memanjang.
- Haluskan bumbu kemiri, bawang merah, bawang putih, kunyit, garam dan penyedap rasa.
- Setelah itu bumbu digongso. Setelah sedikit matang beri air 1 gelas saja..
- Tunggu mendidih, masukan gula pasir (selera).
- Masukan irisan mentimun dan wortel.
- Masak selama 3 menit saja.
- Matikan api dan iris-iris cabai (jumlah selera).
- Selamat mencoba ❤.
Untuk penyuka ikan, jenis ikan dan dimasak apapun biasanya tak masalah. Namun biasanya ada beberapa orang yang kurang menyukai ikan mas karena banyak durinya sehingga agak repot saat. Acar Kuning adalah sebuah masakan yang berbahan dasar sayuran yang diberi bumbu dasar kuning dan bercita rasa sedikit asam, segar dan gurih. Padahal membuat acar kuning ini sangatlah mudah, praktis, dan enak dinikmati Resep acar ini adalah acar timun wortel kuning matang karena proses sebelum mentimun, wortel dan bahan lainnya. Setelah matang, silahkan angkat sajian ikan mas bumbu acar kuning yang sudah kta buat..