Cara Memasak Ikan Kembung Masak Acar Bumbu Kuning 🐟🍛 yang Renyah!

Kumpulan Resep Masakan Enak

Ikan Kembung Masak Acar Bumbu Kuning 🐟🍛. Matikan api dan angkat, Ikan kembung Bumbu Kuning siap dinikmati. Resep Ikan Kembung Bumbu Acar Kuning Paling Enak. Cara Membuat Acar Ikan Kembung: Setelah ikan didiamkan, silahkan panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng ikan hingga berkulit dan garing Masukkan ikan kembung yang telah digoreng bersama dengan air jeruk nipis dan daun bawang, lalau aduk-aduk merata dan masak hingga bumbu meresap.

Ikan Kembung Masak Acar Bumbu Kuning 🐟🍛 Resep 'ikan acar kuning' paling teruji. Ikan kakap hasil mancing suami kemarin mamak masak ikan acar kuning, ini rasanya enak asam pedas gurih pokoknya ikan kembung, bersihkan insang dan isi perut, lumuri jeruk nipis dan garam, sisihkan, wortel potong korek. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Ikan Kembung Masak Acar Bumbu Kuning 🐟🍛 hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan Kembung Masak Acar Bumbu Kuning 🐟🍛!

Bahan Ikan Kembung Masak Acar Bumbu Kuning 🐟🍛

  1. Diperlukan 1/2 kg ikan kembung (aku dapet 7 ekor).
  2. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
  3. Diperlukan 3 buah timun kecil di iris-iris.
  4. Dibutuhkan 2 buah wortel kecil di iris-iris.
  5. Diperlukan 2 buah cabe merah keriting buang bijinya,iris-iris.
  6. Sediakan 10 buah cabe rawit utuh.
  7. Gunakan 2 lembar daun salam.
  8. Gunakan 1 gelas belimbing air.
  9. Siapkan 1 sdt garam.
  10. Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa.
  11. Siapkan 1 sdm gula.
  12. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
  13. Diperlukan Bumbu halus :.
  14. Dibutuhkan 7 buah bawang merah.
  15. Sediakan 4 siung bawang putih.
  16. Siapkan 1 ruas kunyit.
  17. Sediakan 1 ruas jahe.
  18. Gunakan 3 butir kemiri.

Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang. Demikian informasi resep masakan Ikan : resep Ikan kembung bumbu kunng, semoga berguna bagi anda yang senang memasak dengan bahan ikan terutama ikan kembung yang sangat bermanfaat bagi kesehatan. Untuk melihat resep resep lainnya silahkan anda lihat Resep masakan Ikan. Masak ikan goreng atau ikan bakar dengan bumbu acar kuning memang paling favorit menggunakan ikan mas segar tapi Bunda bisa menggantinya Untuk daerah lainnya mungkin ikan acar Belitung, Bangka, Medan, Melayu, acar ikan masakan Padang, dll.

Langkah-langkah memasak Ikan Kembung Masak Acar Bumbu Kuning 🐟🍛

  1. Cuci bersih ikan,lumuri jeruk nipis dan garam,diamkan sekitar 10 menit,cuci ulang dan goreng semua ikan,sisihkan di atas wadah.
  2. Tumis bumbu halus hingga matang dan wangi,tuang daun salam,wortel,timun,cabe keriting dan cabe rawit utuh aduk-aduk hingga setengah layu.
  3. Beri garam,gula,penyedap rasa dan merica bubuk,aduk lagi dan tambahkan 1 gelas air,aduk sebentar dan diamkan hingga matang.
  4. Jika sudah matang,tes rasa,jika sudah ok matikan kompor,tuang acar timun di atas wadah ikan kembung goreng tadi...
  5. Ouwaalllla jadi deh 😋👍.

Itulah ide dan inspirasi memasak ikan. Ini salah satu menu penambah nafsu makan bun. Rasanya yang pedes dan seger bikin nambah terus. Bumbunya yang melimpah juga bikin rasanya leb. Ikan Kembung Bumbu Acar akan bikin selera makanmu berambah!