Cara Membuat Acar Bumbu Kuning yang Enak!

Kumpulan Resep Masakan Enak

Acar Bumbu Kuning. Udah coba ikan guramenya diolah pakai bumbu acar kuning? Taburi ikan gurame dengan garam dan kunyit sangrai, lalu diamkan sampai. Selain memiliki rasa enak, juga sehat bernutrisi tinggi.

Acar Bumbu Kuning Goreng dengan minyak panas sampai kecoklatan dan. Resep acar kuning menggunakan bumbu sederhana. Namun bisa menghadirkan cita rasa acar yang lumayan enak. Teman-teman dapat menghidangkan Acar Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Acar Bumbu Kuning yuk!

Bahan Acar Bumbu Kuning

  1. Dibutuhkan 3 bh wortel.
  2. Diperlukan 2 bh timun.
  3. Diperlukan Bumbu halus.
  4. Diperlukan 3 siung bawang merah.
  5. Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
  6. Siapkan 2 bh kemiri.
  7. Gunakan 2 cm kuyit.
  8. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  9. Diperlukan 1 bks kaldu ayam.
  10. Gunakan 1/4 sdt merica bubuk.
  11. Diperlukan Secukupnya air.

Perlu diketahui bahwa masakan acar sederhana ini bukan seperti acar pelengkap nasi. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Ikan goreng dengan acar kuning adalah resep yang muncul hanya pada saat yang istimewa.

Langkah-langkah memasak Acar Bumbu Kuning

  1. Potong memanjang wortel dan timun,bilas hingga bersih.
  2. Uleg bumbu halus,kemudian tumis. Beri sedikit air,masukan kaldu ayam,merica dan gula pasir..
  3. Tes rasa kemudian masukan wortel,tutup sampai wortel empuk kemudian masukan timun,aduk dan angkat..

Untuk penyuka ikan, jenis ikan dan dimasak apapun biasanya tak masalah. Namun biasanya ada beberapa orang yang kurang menyukai ikan mas karena banyak durinya sehingga agak repot saat. Acar Kuning adalah sebuah masakan yang berbahan dasar sayuran yang diberi bumbu dasar kuning dan bercita rasa sedikit asam, segar dan gurih. Padahal membuat acar kuning ini sangatlah mudah, praktis, dan enak dinikmati Resep acar ini adalah acar timun wortel kuning matang karena proses sebelum mentimun, wortel dan bahan lainnya. Setelah matang, silahkan angkat sajian ikan mas bumbu acar kuning yang sudah kta buat..