Risoles rogout ayam bakso. Ada banyak versi risoles yang bisa kita temui, seperti american risoles, risol mie, risol sayur, dan risol mayo. Risol yang satu ini memiliki isian ragout, yaitu adonan kental yang merupakan campuran antara margarin, tepung, dan susu. Agar lebih lezat dan cantik berwarna, isian ini lalu ditambahkan dengan.
Ya, ragout merupakan salah satu metode yang banyak digunakan untuk membuat isian.
Camilan yang juga bisa jadi ide bakulan ini enak banget, apalagi saya dan anak saya penggemar makanan gurih, disajikan dengan saus sambal atau saus mustard racikan sendiri hhhmmm yummy, cuma pakai cabe rawit pun udah enak ya Belanja bahan: ayam.
Risoles Ragout Ayam, Camilan Sehat Buat Si.
Hai Cooking Lovers, Selamat Sore, Pada Kesempatan Ini Aku Mencoba Membuat Risoles rogout ayam bakso dan Kalian dapat Membuat Risoles rogout ayam bakso hanya dengan Menggunakan 20 Bahan dan 6 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Membuatnya, yuk kita coba RESEP Risoles rogout ayam bakso!
Bahan Risoles rogout ayam bakso
- Siapkan of Bahan rogout.
- Siapkan of Ayam cincang.
- Siapkan of Bakso sapi cincang.
- Siapkan of Wortel.
- Gunakan of Keju quick melt.
- Gunakan of bawang putih.
- Dibutuhkan of bawang bombai ukuran sedang.
- Siapkan of Daun bawang.
- Dibutuhkan of tepung terigu.
- Gunakan of susu UHT.
- Diperlukan of Lada bubuk.
- Gunakan of Kaldu jamur.
- Sediakan of Bahan kulit :.
- Diperlukan of tepung terigu.
- Dibutuhkan of Margarin yg sudah d cairkan.
- Gunakan of telur ayam.
- Diperlukan of Air.
- Siapkan of Bahan celupan:.
- Diperlukan of Tepung roti.
- Diperlukan of Telur.
Kecil Risoles ragout ayam memang sudah familiar bagi kita. Saya suka membuat risoles isian sayuran ini awalnya untuk Risoles Ragout Ayam. Ada beberapa tips yang bisa diterapkan, nih! Agar hasilnya lebih renyah, sebelum digoreng simpan dahulu risoles ragout di dalam kulkas untuk beberapa waktu.
Cara Membuat Risoles rogout ayam bakso
- Pertama campur semua bahan kulit, panaskan teflon olesi sedikit margarin lalu cetak kulit sampai adonan habis. Sisihkan.
- Tumis bawang putin n bombay smpai harum lalu masukan wortel, ayam cincang, bakso, n daun bawang tambahkan lada n kaldu jamur masak hingga setengah matang lalu masukan susu UHT dan terigu, aduk hingga mengental lalu matikan api jgn lupa koreksi rasa.
- Setelah rogout agak dingin tambahkan potongan keju quick melt lalu aduk rata.
- Gulung rogout dengan kulit, lalu celupkan ke dlm kocokan telur n gulingkan d tepung roti hingga tertutup, agak remas biar tepung menempel. Ulangi smpai habis.
- Setelah itu simpan d lemari es sekitar 1jam biar menempel sempurna.
- Lalu goreng dengan api sedang hingga kecoklatan. Risoles rogout ayam bakso siap d hidangkan dengan mayones dan saus sambal.
Kulit risole jangan dibuat terlalu tebal agar tidak mudah sobek. Cara Mudah Membuat Resep Risoles Enak. Bisa juga menggunakan daging ayam goreng. Demikin resep dan cara membuat risoles isi ragout ayam untuk sajian santai keluarga maupun saat arisan dan juga bisa dinikmati saat santai dengan ditemani. Ragout adalah isi risoles dengan cincangan sayuran seperti wortel, buncis dan ayam suwir, yang diberi pengental tepung terigu.
