Resep: Acar Bumbu Kuning Legit dan Nikmat!

Acar Bumbu Kuning. Udah coba ikan guramenya diolah pakai bumbu acar kuning? Taburi ikan gurame dengan garam dan kunyit sangrai, lalu diamkan sampai. Selain memiliki rasa enak, juga sehat bernutrisi tinggi.

Goreng dengan minyak panas sampai kecoklatan dan. Resep acar kuning menggunakan bumbu sederhana. Namun bisa menghadirkan cita rasa acar yang lumayan enak. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Acar Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Acar Bumbu Kuning yuk!

Bahan Acar Bumbu Kuning

1. Sediakan 4 Buah Wortel, potong memanjang ± 2/3 cm.
2. Diperlukan 4 Buah Mentimun, potong memanjang ± 2/3 cm buang bijinya.
3. Diperlukan 2 Ikat bawang kucai.
4. Dibutuhkan 1 Batang serai memarkan.
5. Siapkan 1 Ruas Jahe memarkan.
6. Gunakan 10 Buah Cabe rawit merah.
7. Sediakan 1/2 Sdt Cuka (Keasaman sesuai selera).
8. Gunakan Gula, Garam.
9. Sediakan 200 ml Air.
10. Gunakan Minyak untuk menumis.
11. Gunakan Bumbu yang dihaluskan.
12. Diperlukan 4 Siung bawang merah.
13. Sediakan 3 Siung bawang putih.
14. Sediakan 2 Ruas kunyit.
15. Siapkan 3 Buah kemiri.

Perlu diketahui bahwa masakan acar sederhana ini bukan seperti acar pelengkap nasi. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Ikan goreng dengan acar kuning adalah resep yang muncul hanya pada saat yang istimewa.

Langkah-langkah memasak Acar Bumbu Kuning

1. Siapkan bahan yang dibutuhkan cuci bersih, sisihkan.
2. Tumis bumbu yang dihaluskan tambahkan serai dan jahe hingga harum lalu masukan wortel masukan air tunggu sampai wortel matang.
3. Setelah wortel matang dan air agak sat masukan mentimun, bawang kucai dan cabai rawit masukan cuka, gula garam cek rasa. Setelah matang. Hidangkan.

Untuk penyuka ikan, jenis ikan dan dimasak apapun biasanya tak masalah. Namun biasanya ada beberapa orang yang kurang menyukai ikan mas karena banyak durinya sehingga agak repot saat. Acar Kuning adalah sebuah masakan yang berbahan dasar sayuran yang diberi bumbu dasar kuning dan bercita rasa sedikit asam, segar dan gurih. Padahal membuat acar kuning ini sangatlah mudah, praktis, dan enak dinikmati Resep acar ini adalah acar timun wortel kuning matang karena proses sebelum mentimun, wortel dan bahan lainnya. Setelah matang, silahkan angkat sajian ikan mas bumbu acar kuning yang sudah kta buat..