Kuah Bakso Segar tanpa daging-daging. Bakso daging selalu berhasil membuat orang ketagihan. Kalau kamu vegetarian dan pengin makan bakso yang Sajikan bersama kuah bakso atau sambal sesuai selera. Lihat juga resep Sawi Kuah Bakso dengan Sosis enak lainnya.
Bakso tidak akan mudah hancur bahkan padat dan kenyal alami. Bakso tahu bisa langsung disantap atau disajikan dengan kuah kaldu bakso yang lezat. Untuk dapat membuat bakso daging sapi yang berkualitas dan lezat tentunya anda harus memilih pada bagian paha daging sapi. Hai Mom, Selamat Siang, Pada Kesempatan Ini Aku Mencoba Menghidangkan Kuah Bakso Segar tanpa daging-daging dan Cara Membuatnya pun tidak Susah, Kalian dapat Memasak Kuah Bakso Segar tanpa daging-daging hanya dengan Menggunakan 12 Bahan dan 5 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Memasaknya, Bikin Kuah Bakso Segar tanpa daging-daging yuk!
Bahan Kuah Bakso Segar tanpa daging-daging
- Siapkan of bawang putih.
- Diperlukan of bawang merah.
- Diperlukan of kemiri.
- Siapkan of lada (sesua selera).
- Sediakan of garam, kaldu jamur.
- Diperlukan of air.
- Sediakan of Bahan Pelengkap.
- Diperlukan of caisim potong 2.
- Dibutuhkan of bakso (saya pakai bakso ikan yg ada).
- Dibutuhkan of bihun secukupnya bisa diganti mie telur (selera).
- Siapkan of daun bawang.
- Sediakan of tahu (jika suka).
Anda bisa memilih daging sapi bagian paha kaki depan maupun paha kaki belakang sama bagusnya. Namun demikian saat membeli daging sapi untuk bakso ada baiknya. Bakso asli memiliki aroma khas daging dan gabungan rempah-rempah lainnya. sedangkan bakso boraks memiliki aroma yang tidak alami dan sedikit menusuk. Aroma daging pada ayam yang layak konsumsi tidak berbagau busuk.
Langkah-Langkah Memasak Kuah Bakso Segar tanpa daging-daging
- Iris bawang merah sisihkan, haluskan kemiri sampai benar-benar halus kmdian bawang putih setengah halus..
- Tumis irisan bawang merah smpai hampir menguning, masukan bumbu halus tumis sampai wangi.
- Masukan air tambhkan lada, garam, tunggu mendidih tambahkan kaldu jamur dan daun bawang, bakso. koreksi rasa.
- Masukan caisim, dan bihun (sesuai selera ya) boleh pke boleh g..
- Sajikan panas2 bisa tambh enak ditambah bawang merah goreng dan sledri.. ini sy tambhin tahu.
Bagi Anda yang memiliki bujet yang tidak terlalu banyak, resep ini bisa jadi solusi terbaik. Walaupun umumnya kuah bakso yang enak dan sedap sealu menggunakan daging pada bahan dasarnya. Ternyata, alternatif lain sebagai pengganti daging adalah ikan. Bakso sendiri merupakan daging yang digiling dicampur dengan beberapa bahan lainnya kemudian direbus sampai matang. Nah bagi kamu yang ingin membuat kuah bakso, namun tak ingin ribet, beberapa resep kuah bakso sederhana berikut ini bisa kamu aplikasikan sendiri di rumah.