Pentol Ayam ala Bunda Kansha. Campurkan adonan pentol atau cimol ayam ke dalam wadah. yummy.co.id. Masukkan tepung terigu, tapioka, kaldu ayam, dan garam ke dalam wadah. Ternyata gampang banget, kan bikin cimol atau pentol ayam?
Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau.
Awalnya sch ingin membuat pentol daging ayam seperti punya paman yang banyak tepungnya sehingga rasa daging yang kenyal dan krenyesnya tidak ada cuma enak kok, oleh karena itu saya ingin membuat pentol yang banyak tepungnya tetapi enak tidak lembek dan bisa dibentuk teksturnya empuk.
Resep pentol ayam sejuta pelanggan - resep untuk jualan.
Hai Bun, Selamat Siang, Pada Kali Ini Saya Mencoba Membuat Pentol Ayam ala Bunda Kansha dan Kamu dapat Memasak Pentol Ayam ala Bunda Kansha hanya dengan Menggunakan 11 Bahan dan 4 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Memasaknya, Bikin Pentol Ayam ala Bunda Kansha yuk!
Bahan Pentol Ayam ala Bunda Kansha
- Gunakan of ayam fillet di cincang.
- Dibutuhkan of tepung maizena.
- Diperlukan of tepung bumbu (aq pke' tepung merk Ubil produk wong Malang).
- Gunakan of telur ayam.
- Siapkan of - 50 ml air es.
- Diperlukan of Bumbu :.
- Diperlukan of bawang putih.
- Sediakan of bawang merah.
- Siapkan of Lada bubuk.
- Gunakan of Kaldu sapi bubuk secukupnya (aq pke' Royco sapi).
- Dibutuhkan of Garam.
Resep Cara Membuat Bakso Ayam Enak Ala Dapur Rumahan. Resep bakso ayam kenyal enak ala pedagang. Berbeda dengan pentol daging ayam yang kadang terlalu membal dan susah jika di colok lidi maupun sendok garpu. Awal mula kenapa saya suka adalah ketika Jadi kali ini saya share resep pentol setan Surabaya ala saya, semoga suka ya.
Cara Membuat Pentol Ayam ala Bunda Kansha
- Haluskan bawang merah & bawang putih terlebih dahulu..
- Masukkan ayam fillet yg sudah di cincang, air es, telur dan bumbu2 yg sudah di haluskan ke dalam blender..
- Setelah teraduk rata, masukkan bahan2 yg sudah di blender tadi ke dalam sebuah wadah. Lalu campur dengan tepung maizena dan tepung bumbu,, aduk hingga rata. Koreksi rasa..
- Setelah adonan sudah siap,, saatnya di bentuk dan masukkan ke dalam air rebusan. Jika sudah mulai mengambang di permukaan itu tandanya pentol sudah matang dan siap di angkat. Tiriskan dan sajikan bersama saos sambal selera anda..
Langsung saja yuk di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat. Siapa sih yang tidak kenal dengan Bakso? Semua kalangan pasti tahu dong dengan makanan semacam ini. Menggiling daging sapi cincang dan dada ayam dengan menggunakan blender tangan (karena saya tidak memiliki food processor, saya menambahkan air. Resep Gulai Ayam - Di Indonesia, daging ayam masih menjadi menu makanan favorit bagi masyarakat.
