RESEP: Bakso daging Sapi & Ayam yang ENAK!.

Kumpulan Resep Masakan Enak

Bakso daging Sapi & Ayam. Bakso kenyal tanpa pengenyal ini jadi favorit di rumah banget. ini bikin sendiri siapa aja juga bisa. nah untuk yang bakso ayam bisa lihat disini yaa https. Inilah cara praktis membuat Bakso daging Sapi yang kenyal enak tanpa menggunakan bahan Ambil kemudian genggam adonan daging bakso, lalu tekan supaya adonan bisa keluar diantara ibu jari. Resep Bakso Sapi - Kapan terakhir kali Anda makan bakso sapi?

Bakso daging Sapi & Ayam Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan. Biasanya tempat penggilingan bakso daging sapi ini tidak jauh dari tempat penjualan daging atau anda bisa langsung tanya sama penjual daging, tentu mereka tahu tempat penggilingannya. Cara Membuat Resep Bakso Daging dan Resep Kuah Bakso Sapi. Hai Kakak, Selamat Siang, Pada Kali Ini Saya Mencoba Menghidangkan Bakso daging Sapi & Ayam dan Cara Membuatnya pun tidak Susah, Kamu dapat Memasak Bakso daging Sapi & Ayam hanya dengan Menggunakan 12 Bahan dan 7 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Membuatnya, Bikin Bakso daging Sapi & Ayam yuk!

Bahan-Bahan Bakso daging Sapi & Ayam

  1. Siapkan of daging sapi giling.
  2. Siapkan of daging ayam giling.
  3. Gunakan of telor mentah.
  4. Gunakan of tepung tapioka.
  5. Siapkan of bawang putih haluskan.
  6. Siapkan of bawang goreng.
  7. Diperlukan of baking soda.
  8. Siapkan of garam.
  9. Diperlukan of merica.
  10. Sediakan of bubuk biji pala.
  11. Siapkan of es batu hancurkan kecil2.
  12. Dibutuhkan of Air 3-4 liter untuk merebus bakso.

Siapa yang tidak kenal dengan makanan berbentuk bulat yang biasanya disajikan dengan kuah yang segar ini. Bakso dipercaya berakar dari kuliner khas orang Tionghoa. Kata bakso sendiri merupakan bahasa hokkien yang berarti daging giling. Bentuknya yang bulat seperti bola dan kuah pekat kaldu sapinya.

Cara Memasak Bakso daging Sapi & Ayam

  1. Pertama masak air untuk merebus bakso, sambil menunggu mendidih buat adonan bakso.
  2. Dalam food processor atau blender campur daging sapi giling dan daging ayam giling bersama 2 telor, garam, merica, bawang putih halus, bawang goreng, baking soda dan es batu sampai tercampur merata dan halus. Proses ini bisa di lakukan beberapa kali apabila blender tdk menampung semua daging nya..
  3. Jika sudah tercampur rata dan halus, pindahkan ke wadah agak besar, campur tepung tapioka dan bubuk biji pala. Uleni adonan sampai rata..
  4. Diamkan 10 menit..
  5. Apabila air yg di rebus sudah mendidih matikan api lalu mulai membuat bola2 bakso dgn cara memijit bakso di antara sela ibu jari dan jari telunjuk di bantu dengan sendok. Pastikan tangan dan sendok selalu basah dgn air agar adonan bakso tidak lengket. Masukan bola daging bakso yg sudah di bentuk ke dalam air panas, lakukan terus sampai semua adonan habis..
  6. Bakso akan mengapung dan berubah warna apabila telah matang. Api bisa di nyalakan kembali bila adonan sudah semua masuk dalam air tapi pakai api kecil ya jgn sampai mendidih lagi. Masak bakso sampai matang.
  7. Siap di santap.

Homemade Bakso Daging Sapi - Percayalah kali ini mental! Satu faktor penting utama kala anda akan membuat bakso sendiri adalah peralatan yang akan anda gunakan. Bahan daging sapi yang kita pilih akan sangat menentukan terhadap hasil akhir bakso yang kita buat. Untuk itu, penting selalu mendapatkan daging yang segar serta berkualitas. Bahan utama dari pembuatan bakso daging sapi adalah daging sapi.