Bakso Sapi Ayam. Ide bisnis kuliner kali ini adalah membuat bakso sapi dan ayam yang kenyal dan garing. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Di Indonesia sendiri terdapat berbagai macam bakso, ada yang terbuat dari daging sapi, ayam, ikan. Santaplah bakso sapi bersama keluarga atau kerabat dekat, karena hal tersebut akan menambah keakraban dan akan Proses pembuatan bakso ayam hampir sama dengan pembuatan bakso sapi.
Cara Membuat Resep Bakso Daging dan Resep Kuah Bakso Sapi.
Siapa yang tidak kenal dengan Ada beberapa macam resep bakso yang kita kenal, sepert bakso ikan, bakso ayam, bakso tahu.
Bakso merupakan bola-bola daging kenyal yang dibuat dari daging sapi, ayam, ikan, yang dicampur tepung, serta disajikan dengan kuah kaldu.
Hai Bun, Selamat Siang, Pada Kesempatan Ini Aku Mencoba Menyiapkan Bakso Sapi Ayam dan Cara Membuatnya pun tidak Sulit, Kamu dapat Memasak Bakso Sapi Ayam hanya dengan Menggunakan 24 Bahan dan 6 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Membuatnya, Bikin Bakso Sapi Ayam yuk!
Bahan-Bahan Bakso Sapi Ayam
- Siapkan of Bahan Bakso :.
- Diperlukan of Daging Sapi tanpa urat.
- Sediakan of Daging Ayam.
- Diperlukan of Tepung Tapioka/ Kanji.
- Gunakan of es Batu (kurleb 4 bh 2x2cm).
- Gunakan of Putih Telur.
- Dibutuhkan of Baking Powder (me tdk pakai).
- Dibutuhkan of Bw Putih goreng dulu.
- Diperlukan of merica bubuk.
- Sediakan of garam.
- Diperlukan of Sledri cincang secukupnya (tambahan dr saya).
- Sediakan of Kuah Bakso:.
- Siapkan of air Rebusan tulang dan gajih.
- Gunakan of Bw Putih.
- Sediakan of merica bubuk.
- Diperlukan of garam dan gula.
- Siapkan of Kaldu Sapi bubuk (me tdk pakai).
- Dibutuhkan of Pelengkap :.
- Gunakan of mie telur.
- Gunakan of tauge.
- Diperlukan of sawi hijau (sosin).
- Gunakan of mie soun.
- Dibutuhkan of bw goreng.
- Sediakan of sledri untuk taburan.
Kuliner yang biasa disajikan di gerobak keliling atau depot. Be one of the first to write a review! Cara membuat bakso sapi, ayam dan ikan tidak terlalu sulit, yang sulit adalah bagaimana resep bakso sapi kita bisa enak dan kenyal, terutama pada cara membuat kuah dan bumbunya. Dari sekian banyak bakso, bakso sapi, ayam dan ikan adalah yang paling banyak digemari.
Cara Membuat Bakso Sapi Ayam
- Potong kecil daging sapi dan daging ayam.. haluskan dg food processor/ blender jg bs...
- Sisihkan bila sdh halus.. selagi membuat bakso, rebus 2500 ml air, tulang dan gajih (bila ada), beri garam, gula dan bw putih cincang yg d tumis...
- Masukan kembali daging sapi dan ayam dlm food prosesor, tambahkan bw putih yg sdh d goreng, tepung kanji, merica, garam, putih telur. Hancurkan. Sya mnjd 2 tahap, krn kepenuhan.. :-).
- Beri sledri cincang (optional).. aduk rata.. siapkan daging cincang untuk isiannya, marinasi dg garam dan merica...
- Bentuk bulat ala bakso, step ini tdk sya foto.. krn tangan kotor.. :-D lsng masukan dlm air kuah yg sdh mendidih ya.. masak sampai bakso mengapung...
- Penyajian. Masukan mie kuning, tauge, sosin, soun, dlm mangkuk. Sblmnya smua bahan d celupkan dlm air mendidih. Siram dg kuah bakso, beri beberapa butir bakso dan gajih.. taburi dg bw goreng dan sledri cincang...
Cara membuat bakso yang terbilang mudah pun banyak dicari untuk dipraktekkan dirumah. Varian bakso cukup banyak, ada bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan, dan masih banyak lagi. Namun, varian bakso yang paling umum di Indonesia tentu saja adalah bakso sapi. Resep cara membuat bakso sapi, ayam, atau ikan, ternyata tidak sulit. Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah.
