RESEP: Bakso Homemade (sapi+ayam) KEKINIAN.

Kumpulan Resep Masakan Enak

Bakso Homemade (sapi+ayam). Hari ini teteh akan membuat bakso sapi Homemade. Proses membuatnya cepat banget lho, Pokoknya SANGAT MUDAH BUAT BAKSO SAPI. Home»Bakso Ayam»Resep dan Cara Membuat Bakso Ayam Homemade.

Bakso Homemade (sapi+ayam) Bakso daging.aku jarang sekali bikin sendiri.selain biasa beli.kadang.kalau bikin bakso kayak daging gitu, musti harus pakai daging kualitas bagus, dan buatnya juga musti dalam jumlah banyak sekalian, dan hasilnya kadang kurang bisa kenyal. Di postingan sebelumnya udah pernah membahas cara membuat bakso juga, bakso sapi menggunakan daging beku. Kali ini akan di bahas mengenai c. Hai Mom, Selamat Malam, Pada Kesempatan Ini Aku Mencoba Menghidangkan Bakso Homemade (sapi+ayam) dan Cara Membuatnya pun Cukup Mudah, Sobat dapat Membuat Bakso Homemade (sapi+ayam) hanya dengan Menggunakan 11 Bahan dan 12 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Membuatnya, yuk kita coba RESEP Bakso Homemade (sapi+ayam)!

Bahan Bakso Homemade (sapi+ayam)

  1. Siapkan of daging sapi has, cincang.
  2. Dibutuhkan of dada ayam fillet, cincang.
  3. Diperlukan of es batu, remukkan.
  4. Siapkan of bawang merah goreng, remukkan.
  5. Diperlukan of bawang putih ulek, bisa ditumis sebentar.
  6. Gunakan of garam.
  7. Gunakan of penyedap rasa sapi.
  8. Siapkan of baking powder.
  9. Diperlukan of lada bubuk.
  10. Siapkan of putih telur.
  11. Diperlukan of sagu tani merk bumi kencana.

Inilah cara praktis membuat Bakso daging Sapi yang kenyal enak tanpa menggunakan bahan pengenyal. Jajanan Nusantara yang bernama Bakso, memang begitu banyak diminati. Rasa kuahnya yang sedap, plus pentol daging yang kenyal dan gurih, seringkali bikin. Resep Bakso Sapi - Kapan terakhir kali Anda makan bakso sapi?

Langkah-Langkah Membuat Bakso Homemade (sapi+ayam)

  1. Masak air hingga mendidih, matikan api.
  2. Haluskan masing2 daging sapi dan ayam menggunakan food processor/chopper dgn menambahkan es batu.
  3. Satukan kembali ke dalam Food Processor, tambahkan garam, penyedap, bawang merah goreng, bawang putih, baking powder, lada dan putih telur. Giling hingga berbentuk pasta.
  4. Pindahkan ke wadah lain. Tambahkan tepung sagu sedikit2 sambil di uleni rata.
  5. Banting2 adonan (saya sampai 50-60kali) bantingannya lebih malah bagus.
  6. Tes rasa dan kekenyalan dengan merebus sedikit adonan hingga mengapung.
  7. Jika belum cukup kenyal, tambahkan proses bantingan.
  8. Bulatkan adonan dgn tangan kiri dan diambil dgn sendok (sesekali masukkan sendok ke dalam air agar tidak lengket) masukan ke dalam air rebusan yg telah dimatikan apinya hingga adonan habis.
  9. Nyalakan kembali api kompor dgn api sedang saja hingga bakso mengapung.
  10. Angkat dan langsung masukkan ke dalam air es. Tiriskan.
  11. Bakso dapat dinikmati dgn kuah bakso atau sbg bahan pelengkap/tambahan masakan.
  12. Biasanya setelah tiris saya masukkan plastik dan simpan di freezer 😊.

Atau malah baru saja makan bakso? Dengan meracik resep bakso sapi sendiri, maka Anda bisa menjamin kesehatan diri sendiri dan keluarga. Terlebih kalau Anda seorang ibu rumah tangga. CARA MEMBUAT BAKSO SAPI - Salah satu hal yang paling menarik dari bakso sapi adalah tingkat kekenyalannya. Jadi saat kita gigit, rasanya bakal terasa nikmat banget.