Bakso daging sapi dan ayam. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap). Di Indonesia sendiri terdapat berbagai macam bakso, ada yang terbuat dari daging sapi, ayam, ikan, bahkan terbuat dari aci atau tepung tapioka. Inilah cara praktis membuat Bakso daging Sapi yang kenyal enak tanpa menggunakan bahan pengenyal.
Resep Bakso Sapi - Kapan terakhir kali Anda makan bakso sapi? Atau malah baru saja makan bakso? Dengan meracik resep bakso sapi sendiri, maka Anda bisa menjamin kesehatan diri sendiri dan keluarga. Hai Cooking Lovers, Selamat Sore, Pada Kesempatan Ini Aku Mencoba Memasak Bakso daging sapi dan ayam dan Sobat dapat Menghidangkan Bakso daging sapi dan ayam hanya dengan Menggunakan 10 Bahan dan 6 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Memasaknya, Bikin Bakso daging sapi dan ayam yuk!
Bahan Bakso daging sapi dan ayam
- Gunakan of daging sapi.
- Siapkan of ayam.
- Dibutuhkan of tepung tapioka.
- Diperlukan of putih telur.
- Gunakan of es batu kecil2.
- Dibutuhkan of backing powder.
- Gunakan of garam.
- Siapkan of gula.
- Gunakan of kaldu sapi bubuk (no msg).
- Sediakan of merica bubuk.
Terlebih kalau Anda seorang ibu rumah tangga. Baso berbahan daging ayam merupakan bakso yang paling populer yang digemari oleh semua kalangan. Banyak pedagang yang lebih memilih berjualan baso ayam karena bahannya yang lebih murah dari daging sapi. Nah, berikut ini disajikan resep dan cara untuk membuat kuahnya.
Langkah-Langkah Membuat Bakso daging sapi dan ayam
- Giling daging sapi dan ayam sampai halus dengan chopper.
- Tambahkan putih telur,garam,gula,kaldu sapi bubuk.. campurkan sampai rata.
- Tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sampai tercampur rata.. masukkan es batu.. aduk lagi sampai rata.
- Bentuk bulatan bakso masukkan ke dalam air panas yg telah dididihkan (api mati).. setelah selesai semua.. hidupkan api masak sampai mengapung...
- Bakso siap dihidangkan.
- Ini penampakan bakso dan kuahnya.
Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka. Akan tetapi saat ini banyak variasi bakso yang tak kalah dengan bakso sapi, seperti bakso daging ayam, bakso ikan, bakso seafood seperti bakso udang, bakso cumi dan juga bakso daging kerbau. Cara Membuat Resep Bakso Daging dan Resep Kuah Bakso Sapi. Ada beberapa macam resep bakso yang kita kenal, sepert bakso ikan, bakso ayam, bakso tahu ataupun bakso urat. Kali ini kita akan membuat bakso daging spesial dengan resep kuah bakso yang enak dan segar.