Resep: Acar bumbu kuning Kekinian

Acar bumbu kuning. Udah coba ikan guramenya diolah pakai bumbu acar kuning? Taburi ikan gurame dengan garam dan kunyit sangrai, lalu diamkan sampai. Selain memiliki rasa enak, juga sehat bernutrisi tinggi.

Goreng dengan minyak panas sampai kecoklatan dan. Resep acar kuning menggunakan bumbu sederhana. Namun bisa menghadirkan cita rasa acar yang lumayan enak. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Acar bumbu kuning hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Acar bumbu kuning!

Bahan Acar bumbu kuning

1. Siapkan 2 buah wortel.
2. Dibutuhkan 3 buah timun.
3. Gunakan 1 batang sereh.
4. Gunakan 3 lembar daun salam.
5. Diperlukan 10 buah cabe rawit merah.
6. Gunakan 2 buah tomat kecil.
7. Diperlukan Secukupnya garam.
8. Gunakan Secukupnya masako.
9. Dibutuhkan Secukupnya cuka.
10. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis.
11. Siapkan bumbu halus.
12. Siapkan 9 siung bawang merah.
13. Sediakan 4 siung bawang putih.
14. Siapkan 3 butir kemiri.
15. Gunakan 2 ruas kunyit.

Perlu diketahui bahwa masakan acar sederhana ini bukan seperti acar pelengkap nasi. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Ikan goreng dengan acar kuning adalah resep yang muncul hanya pada saat yang istimewa.

Langkah-langkah membuat Acar bumbu kuning

1. Potong2 memanjang wortel dan mentimun,untuk wortel buang tengahnya.dan untuk mentimun buang bijinya.
2. Tumis bumbu halus sampai harum.masukkan sereh,daun salam,cabe rawit dan tomat.tambahkan secukupnya air.tunggu sampai mendidih lalu masukan wortel.
3. Setelah wortel agak empuk masukan timun,garam,penyedap dan sedikit cuka.masak sampai timun sedikit layu.test rasa.acar kuah kuning siap disajikan😊.

Untuk penyuka ikan, jenis ikan dan dimasak apapun biasanya tak masalah. Namun biasanya ada beberapa orang yang kurang menyukai ikan mas karena banyak durinya sehingga agak repot saat. Acar Kuning adalah sebuah masakan yang berbahan dasar sayuran yang diberi bumbu dasar kuning dan bercita rasa sedikit asam, segar dan gurih. Padahal membuat acar kuning ini sangatlah mudah, praktis, dan enak dinikmati Resep acar ini adalah acar timun wortel kuning matang karena proses sebelum mentimun, wortel dan bahan lainnya. Setelah matang, silahkan angkat sajian ikan mas bumbu acar kuning yang sudah kta buat..