Tahu Baso (Daging Sapi dan Ayam). Resep dan Cara Membuat Bakso Daging Ayam. Tahu Baxo aka Tahu Bakso isi ayam cincang, dagingnya pake paha ayam ya supaya lembut, enak di goreng buat buka puasa, dan dicampur di sop bakso untuk menu. Berikut resep dan cara membuat bakso tahu tanpa daging yang enak.
Anda penggemar bakso dan lagi cari resep bakso ayam ala rumahan?
Berikut kami sajikan beberapa resep yang mudah untuk dibuat.
Ya, bakso sepertinya sudah menjadi makanan semua kalangan yang biasa di buat dari daging ayam, sapi, kamping ataupun ikan-ikan laut..daging sapi, bakso daging ayam, bakso keju, bakso Ikan, bakso tahu, bakso urat, bakso telur, bakso udang, bakso malang, dan jenis bakso lainnya.
Hai Cooking Lovers, Selamat Sore, Pada Kali Ini Saya Mencoba Memasak Tahu Baso (Daging Sapi dan Ayam) dan Cara Membuatnya pun tidak Susah, Teman-Teman dapat Menyiapkan Tahu Baso (Daging Sapi dan Ayam) hanya dengan Menggunakan 12 Bahan dan 5 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Memasaknya, Bikin Tahu Baso (Daging Sapi dan Ayam) yuk!
Bahan-Bahan Tahu Baso (Daging Sapi dan Ayam)
- Diperlukan of buat Tahu (yg sdh digoreng).
- Dibutuhkan of daging sapi.
- Sediakan of ayam.
- Sediakan of air dingin (me : 100 ml air + 150 grm es batu).
- Sediakan of telur.
- Gunakan of tepung tapioka.
- Diperlukan of bawang putih cincang halus.
- Sediakan of garam.
- Dibutuhkan of lada bubuk.
- Diperlukan of merica bubuk.
- Siapkan of baking powder.
- Dibutuhkan of bawang merah goreng.
Sebelum anda membuat bakso tentunya juga harus memperhatikan bahan utama bakso ini yakni daging sapi. Pada awalnya sebagian besar bakso terbuat dari daging sapi, namun karena harga daging sapi yang mahal Jadi rasa kuah dan bakso ayam tetap akan membuat siapa saja yang mencicipinya akan menjadi ketagihan. Bagi masyarakat yang tinggal di Pulau Jawa, pasti tahu rasa dari bakso Jawa. Bakso sendiri dibuat menggunakan bahan daging baik daging ayam, ikan, sapi dan lainnya.
Langkah-Langkah Memasak Tahu Baso (Daging Sapi dan Ayam)
- Belah Tahu disisi samping, setengah saja ya.., kemudian rendam di dlm air dan sedikit garam selama 1jam.
- Giling / blender daging sapi dan daging ayam sampe halus (me : pakai chopper).
- Kemudian campurkan dg smua bumbu, aduk rata dan cek rasa..
- Masukkan 1 sendok makan adonan ke dlm tahu, kemudian kukus dalam kukusan yg sebelumnya sdh dipanaskan ya.. Kukus selama 30 menit api sedang..
- Setelah dingin, tahu baso bisa digoreng atau dinikmati langsung. Sajikan dg cabe rawit, atau saos sambal.. 👌 Selamat mencoba ya teman2..😊 Semoga bermanfaat.. 🙏.
Cara membuat bakso memang bisa dikatakan tidaklah Untuk penyajiannya, bakso umumnya disajikan selagi panas dengan kuah kaldu sapi bening, dicampur mie, bihun, tahu, gorengan serta ditaburi. Inilah cara praktis membuat Bakso daging Sapi yang kenyal enak tanpa menggunakan bahan pengenyal. Jajanan Nusantara yang bernama Bakso, memang begitu banyak diminati. Rasa kuahnya yang sedap, plus pentol daging yang kenyal dan gurih, seringkali bikin orang ketagihan. Ada juga bakso tahu dan bakso aci yang sedikit menyimpang dari pakem bakso daging berkuah, tetapi tetap jadi kegemaran pecinta kuliner nusantara.
