RESEP: Bakso Sapi dan Ayam yang RENYAH!.

Bakso Sapi dan Ayam. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap). Di Indonesia sendiri terdapat berbagai macam bakso, ada yang terbuat dari daging sapi, ayam, ikan, bahkan terbuat dari aci atau tepung tapioka. Bakso sapi sangat cocok disantap dalam keadaan panas.

Ide bisnis kuliner kali ini adalah membuat bakso sapi dan ayam yang kenyal dan garing. Cara Membuat Resep Bakso Daging dan Resep Kuah Bakso Sapi. Siapa yang tidak kenal dengan makanan berbentuk bulat yang biasanya disajikan dengan kuah yang segar ini. Hai Bun, Selamat Malam, Pada Kali Ini Saya Mencoba Menghidangkan Bakso Sapi dan Ayam dan Kamu dapat Menyiapkan Bakso Sapi dan Ayam hanya dengan Menggunakan 12 Bahan dan 12 Langkah saja. Berikut ini Bahan dan Cara untuk Memasaknya, Bikin Bakso Sapi dan Ayam yuk!

Bahan Bakso Sapi dan Ayam

1. Siapkan of daging sapi.
2. Gunakan of daging ayam.
3. Siapkan of putih telur.
4. Sediakan of es batu.
5. Siapkan of baking powder.
6. Sediakan of tapioka.
7. Siapkan of bawang putih goreng.
8. Diperlukan of bawang putih mentah.
9. Gunakan of bawang merah goreng.
10. Dibutuhkan of garam.
11. Siapkan of lada.
12. Diperlukan of air utuk rebusan.

Mulai dari anak anak balita, remaja bahkan orang tua pun sangat menggemari bakso kuah yang biasanya terbuat dari. cara membuat bakso sapi dan resep bakso rumahan lengkap bahan bikin bakso kenyal serta cara membuat kuah bakso tulang sapi yang enak dan Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka. Akan tetapi saat ini banyak variasi bakso yang tak kalah dengan. Bakso merupakan bola-bola daging kenyal yang dibuat dari daging sapi, ayam, ikan, yang dicampur tepung, serta disajikan dengan kuah kaldu. Karena banyak sekali varian dan inovasinya cara membuat kuah bakso pun jadi banyak dan berbeda-beda.

Langkah-Langkah Memasak Bakso Sapi dan Ayam

1. Blender daging sapi dan daging ayam sampai setengah halus.
2. Masukkan es batu dan blender kembali.
3. Setelah halus masukkan garam, lada, bawang putih mentah, bawang putih goreng, bawang merah goreng, dan putih telur lalu blender kembali sampai tercampur rata.
4. Setelah bahan halus dan rata keluarkan daging yang sudah di blender masukkan ke dalam wadah dan campurkan dengan tepung tapioka dan baking powder.
5. Masak air hingga mendidih lalu kecilkan api, bentuk adonan bulat-bulat dengan tangan atau sendok lalu masukkan ke dalam panci.
6. Biarkan sampai bakso mengapung, tandanya bakso sudah matang.
7. Angkat bakso yg sudah mengapung dan biarkan hingga dingin.
8. Masukkan bakso ke dalam freezer agar bakso awet.
9. Membuat Kuah Bakso.
10. Didihkan kuah sisa rebusan bakso masukkan tulang sapi atau ayam (boleh skip jika tidak ada) lalu Tumis bawang putih bawang merah hingga harum, masukkan tumisan ke dalam kuah sisa rebusan bakso.
11. Masukkan bakso sebanyak yg di inginkan, masak hingga matang.
12. Terakhir masukkan daun seledri dan bawang goreng ketika kompor akan di matikan.

Tidak hanya daging sapi, bakso bisa anda kreasikan dari bahan lainnya. Seperti daging ikan, udang, campuran seafood, dan ayam. Tidak ada yang berbeda pula dengan pembuatan bakso pada umumnya. Pastikan anda pilih daging ayam yang baru di-fillet sehingga lebih segar dan hasil bakso. Resep Bakso Sapi - Kapan terakhir kali Anda makan bakso sapi?